Queijo Lua Cheia - 300 gr

O Lua Cheia é um queijo autoral, com um maior teor de gordura (double crème), delicado e coberto com uma fina camada de carvão vegetal (comestível).

O Lua Cheia é um queijo mole de textura aveludada, suave, e muito cremosa, cor amarela palha e com casca recoberta por carvão vegetal e mofos brancos e por vezes amarelados. Possui um sabor suave, amanteigado e um pouco doce, muito aromático e rico. Maturado por 3 semanas.
Mede cerca de 11 cm a peça e pesa em torno de 300gr.

Recomendamos o queijo Lua Cheia com o Château Magence Blanc, 2017, que trará frescor e acidez para a cremosidade deste delicioso queijo.

Assim como todos os queijos, o Lua Cheia deve ser conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.

Alergênicos: Contém Leite.

Não Contém Glúten

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