Bergerie de L'Hortus Blanc, 2021

Name: Bergerie de L'Hortus Blanc, 2021
Brand: Physical
SKU: 1529
Price: 176.0 BRL
Availability: InStock

R$ 176,00

Produtor: Domaine de l'Hortus

Região: Languedoc (IGP Val de Montferrand)

Tipo: Vinho branco médio

Uvas: 30% Roussanne, 20% Sauvignon Blanc, 20% Viognier, 10% Sauvignon Gris, 10% Chardonnay, 5% Petit Manseng, 5% Muscat petit grain

Descubra esse vinho

Um rendez-vous de ervas frescas finas, menta, flores brancas e frutas cítricas. Equilíbrio em boca, com frescor, volume e maciez.

Saiba o que você vai beber

Nariz de flores brancas e cítricas. Um ataque fresco carregado de aromas de frutas amarelas. Uma textura leve e um final longo e salino. Bom equilíbrio entre acidez e complexidade aromática.

A produção desse vinho é "raisonée" (sustentável)

As uvas são provenientes de parcelas plantadas na parte baixa das encostas de inclinação que vai de 10 a 30%, a uma altitude que varia de 150 a 200 metros, em solos marrons drenados e formados por pedregulhos calcários do período cretáceo que se desprendem das falésias Hortus e Pic Saint Loup. Na cave, prensagem direta seguida de separação das borras a frio e fermentação de 3 a 4 semanas. A maturação se passa em cubas de inox por 4 meses. Engarrafamento no final do inverno.

Saiba tudo sobre Bergerie de L'Hortus Blanc, 2021

Tipo

Vinho branco

Região

Languedoc (IGP Val de Montferrand)

Uvas

30% Roussanne, 20% Sauvignon Blanc, 20% Viognier, 10% Sauvignon Gris, 10% Chardonnay, 5% Petit Manseng, 5% Muscat petit grain

Safra

2021

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

13°

Produção

"raisonée" (sustentável)

Ocasião

Aperitivo, para dois, para praia, presente clássico

Harmonização

Vieiras molho de açafrão, Queijo Munster com cominho, frutos do mar

Serviço

Melhor servir a 12 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por 3 anos.

Conheça o produtor Domaine de l'Hortus

O Domaine L'Hortus fica em uma região ao sul da França e conta com uma história particular, uma vez que há 2000 anos era um santuário dedicado à fertilidade. Localizado entre duas faces rochosas, suas terras são abençoadas por um notável microclima que não pode ser encontrado em nenhuma outra parte do Languedoc.

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Conheça a região Languedoc

O Languedoc é um dos maiores vinhedos do mundo com aproximadamente 250.000 ha (1/3 do vinhedo francês) e está situado no sul da França, entre o Maciço Central e o Mediterrâneo. Sua paisagem idílica, uma mistura de mar e montanhas, recebe vinhas que se desenvolvem em solos de cascalhos ricos em ferro, de areia, calcários, argilosos com bolsões de granito, de gnaisse e de xisto. Tudo depende de onde estão. A variedade de uva faz jus ao tamanho do vinhedo. Para as tintas, Grenache Noir, Carig...
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