Aloxe-Corton "Les Ducs", 2023

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 100% Pinot Noir

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Aloxe-Corton é o lado mais poderoso e secreto da Côte de Beaune. No "Les Ducs", Buisson-Charles entrega um Pinot Noir de personalidade terrosa, fruta escura e estrutura, com a profundidade que faz desta pequena denominação uma das descobertas mais fascinantes da Borgonha.
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Saiba o que você vai beber

De coloração rubi profunda, revela aromas de frutas vermelhas e negras, ameixa e especiarias, acompanhados por notas terrosas e um discreto caráter selvagem. Em boca, mostra bom volume e energia, com fruta madura, taninos presentes e uma estrutura firme, mas equilibrada. O final é fresco, ligeiramente rústico e persistente, deixando uma impressão de força e autenticidade que combina muito bem com a personalidade de Aloxe-Corton. É um vinho que pode ser apreciado jovem, mas que ganha complexidade com alguns anos de garrafa.


A produção desse vinho é orgânica

O "Les Ducs" nasce em Aloxe-Corton, na Côte de Beaune, terroir reconhecido por seus solos predominantemente argilo-calcários e particularmente favorável à Pinot Noir. A filosofia do domaine privilegia maturações fisiológicas completas, buscando colher as uvas no ponto de equilíbrio entre concentração, frescor e textura. Na adega, Patrick Essa e Louis Essa procuram preservar a identidade da fruta e do terroir, evitando chaptalização, acidificação e bâtonnage. Para os tintos, a vinificação é conduzida com maceração e extração cuidadosas, seguida de amadurecimento em madeira, sempre procurando integrar a estrutura do carvalho à fruta e aos taninos. O vinho é elaborado para conservar a energia e a profundidade características dos tintos da Côte de Beaune.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Bourgogne (AOC Aloxe-Corton) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Bourgogne (AOC Aloxe-Corton)
Uvas 100% Pinot Noir - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Pinot Noir
Safra 2023 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2023
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 14° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
14°
Produção Orgânica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica
Harmonização Pato assado, coelho à mostarda, carnes de caça, cordeiro assado, boeuf bourguignon e queijos de média cura. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Pato assado, coelho à mostarda, carnes de caça, cordeiro assado, boeuf bourguignon e queijos de média cura.
Serviço Abrir 20 minutos antes de servir, entre 14 e 16°C. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Abrir 20 minutos antes de servir, entre 14 e 16°C.
Tempo de guarda Pronto para ser degustado, mas pode evoluir até 2033 ou mais. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto para ser degustado, mas pode evoluir até 2033 ou mais.

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