Bourgogne

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  1. Saint-Bris, 2015
    leve Branco

    Saint-Bris, 2015

    Domaine des Temps Perdus, Clotilde Davenne
    Bourgogne - Saint Bris
    Frutado, elegante e fresco, com notas de frutas cítricas, frutas exóticas e ao mesmo tempo com elegante mineralidade. Esse sauvignon blanc de Saint Bris possui uma fantástica amplitude na boca. Um vinho verdadeiramente gourmet!
    R$119,00
  2. Bourgogne Rouge, 2014
    leve Tinto

    Bourgogne Rouge, 2014

    Domaine des Temps Perdus, Clotilde Davenne
    Bourgogne
    Um sedutor Borgonha tinto, o Clotilde Davenne Bourgogne Rouge tem bela coloração rubi, notas de frutas levemente apimentadas, com um pequeno traço de grapefruit que lembra nos lembra de um Ruchottes-Chambertin. Este vinho tem uma incrível mineralidade. É feito à partir de vinhas de mais de 50 anos, na parcela de Les Rosiers, que fica voltada para o Sul, paralela a Irancy. É um raro e fascinante vinho!
    R$127,00
  3. Morgon, 2013
    Leve Tinto

    Morgon, 2013

    Domaine Roland Pignard
    Beaujolais (Morgon)
    O Domaine Roland Pignard é uma das grandes referências de vinhos da região de Beaujolais. A propriedade se extende por três apelações: Morgon, Régnié e Beaujolais Villages. Os 4 hectares são cuidados minuciosamente por Roland e sua esposa, Joëlle. Roland é um apaixonado pela natureza e pelas vinhas e por isso toda a sua produção é orgânica e biodinâmica, permitindo assim que suas uvas expressem ao máximo e com muita autenticidade cada um dos terroirs dos Cru de Beaujolais.
    R$143,00
  4. Régnié, 2013
    Leve Tinto

    Régnié, 2013

    Domaine Roland Pignard
    Beaujolais (Régnié)
    O Domaine Roland Pignard é uma referência em vinhos orgânicos e biodinâmicos da região de Beaujolais. A propriedade se extende sobre três apelações: Morgon, Régnié e Beaujolais Villages. Os 4 hectares são cuidados minuciosamente por Roland e sua esposa, Joëlle. Roland é um apaixonado pela natureza e pelas vinhas e por isso toda a sua produção é orgânica e biodinâmica, permitindo que suas uvas se expressem ao máximo e com toda a autenticidade de cada um dos terroirs que cultiva.
    R$146,00
  5. Chablis, 2016
    leve Branco

    Chablis, 2016


    Bourgogne - Chablis
    Este é um Chablis muito tradicional, com aromas florais, frutados de pêssego, damasco e limão, além de muito mineral. É resultado de uma excelente produção familiar de 7 gerações, que passa de pai para filho e hoje são elaborados por Alain e Cyril Gautheron. Esse Chablis preserva o frescor e os sabores minerais da uva Chardonnay!
    R$149,00
  6. Irancy, 2014
    leve Tinto

    Irancy, 2014

    Domaine des Temps Perdus, Clotilde Davenne
    Bourgogne
    Os vinhos de Irancy estão entre os mais antigos vinhos de Bourgonha. Os monges já os produziam desde o século XI e muitos os consideram como a estrela entre os vinhos tintos da região Yonne. Este vinho possui os aromas naturais da pinot noir, a fruta vermelha é muito presente, principalmente a cereja e a César traz um toque de terroir e toda a sua mineralidade. Incrivelmente amplo na boca, um vinho verdadeiramente gourmet!
    R$165,00

    Sem estoque

  7. Saint Bris Vieilles Vignes, 2013
    médio

    Saint Bris Vieilles Vignes, 2013

    Domaine des Temps Perdus, Clotilde Davenne
    Bourgogne - Saint Bris
    Dentre seus vinhos ela admite uma fraqueza por seu Saint Bris, o único Borgonha feito de sauvignon blanc. "Em Saint Bris tenho quatro parcelas de vinhas antigas, uma delas centenária, com rendimentos minúsculos. Estou muito ligada à ela, que me exige uma atenção especial e produz uvas com sabores extraordinários. Um vinho muito bem estruturado, complexo, harmonioso, poderoso e salivante. Por trás de um nariz mineral e fresco, aparecem as notas cítricas (toranja, laranja) e de pêssegos, sublinhada por um delicioso toque de mineralidade.
    R$195,00
  8. Chorey Les Beaune, 2014
    médio Tinto

    Chorey Les Beaune, 2014

    Domaine Catherine et Claude Marechal
    Bourgogne (Chorey les Beaune)
    Esse Chorey Les Beaune é produzido num pequeno pedaço de terra de apenas 0,8 hectares. Ele tem uma cor violeta brilhante, aromas profundos, maduros com nuances de violeta, especiarias e sous-bois. Corpo médio, fluído, elegante, aveludado e com bom frescor. Possui um leve toque de cravo e longa persistência.
    R$226,00
  9. Savigny Les Beaune Vieilles Vignes, 2014
    leve Tinto

    Savigny Les Beaune Vieilles Vignes, 2014

    Domaine Catherine et Claude Marechal
    Bourgogne (Côte de Beaune)
    Claude Maréchal é um talentoso produtor que após ter se tornado amigo de Henri Jayer (um dos últimos gênios do vinho, adorado pelos amantes de Borgonha), seguiu os passos de seu mentor. Produzido num pedaço de terra de apenas 1,6 hectares, esse vinho tem uma cor maravilhosa, aromas elegantes de framboesa, cereja, aroma de couro e taninos aveludados.
    R$245,00

    Sem estoque

  10. Beaune 1er Cru Les Reversées, 2014
    Leve Tinto

    Beaune 1er Cru Les Reversées, 2014

    Domaine Jean-Claude Rateau
    Bourgogne (Côte de Beaune)
    O pequeno vinhedo Les Reversées (apenas 3,5 hectares), dos quais apenas 1 hectare é cultivado por J.C. Rateau, faz parte da elite dos vinhos de Beaune, Premier Cru de Borgonha. Cor rubi intensa, multiplicidade de aromas de frutas vermelhas e café. Taninos aveludados, persistência longa e agradável.
    R$298,00

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