A família La Grange Tiphaine faz todos os esforços para realizar um trabalho meticuloso nas vinhas, safra a safra, pois consideram essa a única maneira de obter uvas capazes de revelar verdadeiramente o terroir. A propriedade é certificada pela Demeter e Ecocert e seus vinhos são feitos à sua imagem: com personalidade, precisão e finesse.
O Domaine La Grange Tiphaine foi criado no final do século 19 por Alfonse Delecheneau, seguido por três gerações: Adrien, Jackie e agora, Damien. 5ª geração de produtores, Damien tinha outros sonhos na vida, como ser músico, mas seguiu por Enologia e o destino o premiou ao conhecer Coralie, sua agora esposa e parceira de trabalho. Elogiados com destaque pela revista La Revue du Vin de France (RVF) como produtores imperdíveis, o casal é perfeccionista e extremamente atento a detalhes. Rudolf Steiner se orgulharia do trabalho desses dois! São 17 hectares em biodinâmica, distribuídos em 3 AOCs, incluindo uma parcela para Côt de incríveis 120 anos, talvez a mais velha da França.
No Domaine tudo se resume a 3 palavras: Clef de sol. É uma amostra da paixão do casal Coralie e Damien pela música e de como isso se expressa em sua abordagem na produção de vinhos. Para eles, o vinhateiro apenas interpreta uma partitura escrita pela natureza.
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