Domaine du Bouscat

Domaine du Bouscat Francois dubernard vinho Bordeaux grand cru

De Parker na Wine Spectator, passando pelo melhor sommelier do mundo, Andreas Larsson, as notas de seus vinhos atigiram as alturas. O Domaine du Bouscat representa muito bem a nova geração de Bordeaux. Robert Parker disse: "Este fabuloso Bordeaux Supérieur se comporta como um Grand Cru Classé. O enólogo responsável é o célebre Claude Gros, um dos mais talentosos da França. Infelizmente a produção dos seus vinhos é limitada, mas o consumidor que tem a sorte de encontrar uma garrafa se depara com uma relação de preço/qualidade que é simplesmente deslumbrante".Para se descobrir com urgência!

Com sua propriedade localizada na antiga apelação de St. Romain Fronsac, às margens do rio Dordogne, exatamente na metade da distância entre a linha do Equador e o Pólo Norte, François Dubernard joga bem suas cartas, e consegue safra após safra produzir seus vinhos com as três ótimas qualidades que começam com a letra "F": frutados, florais e frescos.

\nA propriedade foi fundada em 1870. Um de seus acestrais, membro da Academia de Farmácia de Paris, descobriu as qualidades terapêuticas da Bouscat e começou a comercializar em sua farmácia como um fortificante no começo do século XX!

O preparo e manutenção do solo são feitos de maneira muito cuidadosa e o controle de pragas é feito de maneira natural. O rendimento é muito baixo (entre 15 e 22 hl/ha) e a trigem das uvas é feita de maneira manual. François Dubernard se esforça muito para extrair o melhor possível das uvas Merlot, Malbec e Cabernet Franc.

Domaine du Bouscat Francois dubernard vinho Bordeaux grand cru

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