Prieuré Saint-Christophe - Savoie - Domaine Giachino - vinho branco - garrafa

Prieuré Saint-Christophe Blanc, 2019

Name: Prieuré Saint-Christophe Blanc, 2019
Brand: Physical
SKU: 1617
Price: 495.0 BRL
Availability: InStock

R$ 495,00

Produtor: Domaine Giachino

Região: Savoie (AOC Roussette de Savoie)

Tipo: Vinho branco médio

Uvas: 100% Altesse

Descubra esse vinho

Matéria, volume, cremosidade, profundidade: a última fronteira de brancos complexos da Savoie.

Saiba o que você vai beber

Coloração ouro claro brilhante. Nariz agradavelmente frutado e mineral, com flores brancas, ligeiramente exóticas. Na boca evolui para uma untuosidade cativante. Aromas de abacaxi e peras em calda, terminando com final floral e notas de mel.

A produção desse vinho é biodinâmica

Vinhedos na face sul da Combe de Savoie, no parque natural de Bauges, comuna de Cruet. Solos compostos de aluvião com origem no período glacial e afloramentos argilo-calcários. Vinhas cultivadas em biodinâmica há 30 anos por Michel Grisard, adquiridas pelo Domaine Giachino em 2014. Vinhedo cobrindo 1,4 hectare. Colheita manual e prensagem lenta dos cachos inteiros, com breve maceração pelicular. Débourbage a frio (10°C) por 96 horas. Fermentação em barricas, onde passa o total de 12 meses, seguido de 6 meses em cubas. Certificação biodinâmica.

Saiba tudo sobre Prieuré Saint-Christophe Blanc, 2019

Tipo

Vinho branco

Região

Savoie (AOC Roussette de Savoie)

Uvas

100% Altesse

Safra

2019

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

14°

Produção

Biodinâmica

Ocasião

Para dois, para fechar negócios, presente clássico

Harmonização

Carnes brancas e em preparações com molhos, queijos.

Serviço

Melhor servir a 12 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.

Conheça o produtor Domaine Giachino

Com uma altitude média de 1500m e 36 picos de mais de 3500m, o montanhoso Departamento da Savoie pode não parecer o ambiente mais hospitaleiro para a produção de vinhos. O terreno é acidentado e o clima, rigoroso. Mas justamente por isso, com os passar dos milhares de anos, formou-se um ambiente com características únicas para quem busca vinhos de personalidade, frescos e especiais.

O Domaine Giachino cobre uma dúzia de hectares na Savoie, no parque regional da Chartreuse, de frente...
Você gostaria de conhecer mais o Domaine Giachino, clique aqui.
Conheça outros vinhos do Domaine Giachino, clique aqui.

Conheça a região Loire

Não é à toa que a região da Loire é considerada patrimônio mundial pela Unesco e o 4º destino mais visitado na França. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem. Para completar, o Loire é um daqueles poucos lugares especiais que produzem diferentes estilos de vinho sem perder classe e qualidade.

Como inúmeras regiões viticultoras francesas, foi a passagem dos romanos que deu nascimento aos vinhedos, ...
Você gostaria de conhecer mais a região Loire, clique aqui.
Conheça outros vinhos da região Loire, clique aqui.