Exilé Rosé Pétillant, 2021

Name: Exilé Rosé Pétillant, 2021
Brand: Physical
Price: 195.0 BRL
Availability: OutOfStock

Produtor: Domaine Lise et Bertrand Jousset

Região: Loire (Vin de France)

Tipo: Espumante Rosé leve

Uvas: 50% Gamay 50% Grolleau

Descubra esse vinho

Impossível não cair no charme desta cuvée – um verdadeiro flerte com o degustador!

Saiba o que você vai beber

Uma explosão de frutas vermelhas frescas, como framboesas e morangos, além de melão maduro e leves notas amendoadas. Grande frescor e divertido perlage em boca. Um vinho muito versátil e encantador.

A produção desse vinho é orgânico e natural

Uvas próprias provenientes da comuna de Montlouis-sur-Loire, com solos de argila e sílex; e da comuna de Mauzé Thouarsais, no vale de Thouet, com solos argilo-calcários (parte do projeto “éxilé”, com uvas de négoce supervisionadas desde o cultivo até a colheita). Vinhas de 40 a 70 anos de idade. Colheita manual com rendimentos de 30 a 50 hl /ha. Fermentação espontânea com leveduras selvagens em cubas inertes. Processo de pétillant naturel (Pét Nat): engarrafamento durante a primeira (e única) fermentação alcoólica; continuação da fermentação dentro da própria garrafa. Dégorgement a partir de março de 2022.

Saiba tudo sobre Exilé Rosé Pétillant, 2021

Tipo

Espumante Rosé

Região

Loire (Vin de France)

Uvas

50% Gamay 50% Grolleau

Safra

2021

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

11°

Produção

Orgânico e natural

Ocasião

Aperitivos, para muitos, para praia, presente surpreendente, para churrasco

Harmonização

Aperitivos, canapés variados, queijos leves, charcutaria, sobremesas à base de frutas vermelhas.

Serviço

Melhor servir a 8 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por mais 2 anos.

Conheça o produtor Domaine Lise et Bertrand Jousset

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