Beaujolais

Vinhos do Beaujolais Morgon St amour Regnie cotes de py

Localizada ao norte de Lyon, cobre partes do norte do departamento de Rhône da região de Rhône-Alpes e áreas do sul do departamento de Saône-et-Loire da Bourgogne. Embora administrativamente considerado parte da região vinícola da Bourgogne, o clima está mais próximo do Rhône e o vinho tem um caráter suficientemente individual para ser considerado separadamente da Bourgogne e do Rhône. A região é conhecida internacionalmente pela sua longa tradição de vinificação, pela utilização da maceração carbónica e, mais recentemente, pelo popular Beaujolais nouveau, geralmente feito com a uva Gamay, de casca fina e baixo teor de taninos.

O clima de Beaujolais é semi-continental com algumas influências temperadas. A proximidade do Mar Mediterrâneo confere alguma influência mediterrânea sobre o clima. A região é, em geral, mais quente do que a Bourgogne, com vinhas que amadurecem totalmente as uvas. Quando o Beaujolais Nouveau é lançado no final de novembro, o sopé das regiões ocidentais normalmente terá visto neve. Um risco comum da viticultura é a geada na primavera.

Os solos de Beaujolais dividem a região em uma metade ao norte e outra ao sul, com a cidade de Villefranche servindo quase como um ponto de divisão. A metade norte de Beaujolais, onde a maioria das comunas de Cru Beaujolais estão localizadas, inclui colinas de xisto e solos à base de granito com algum calcário. Nas encostas, a maior parte do granito e xisto encontra-se nas encostas superiores, sendo as encostas inferiores mais compostas por pedra e argila. A metade sul da região, também conhecida como Bas Beaujolais, apresenta terrenos mais planos com solos mais ricos à base de arenito e argila com algumas manchas de calcário. A uva Gamay tem um preço diferente nas duas regiões, produzindo vinhos mais estruturados e complexos no norte e vinhos mais leves e frutados no sul. O ângulo das vinhas nas encostas do norte expõe as uvas a mais sol, o que leva à colheita mais cedo do que as vinhas do sul.

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