Salame de Cordeiro- aprox. 170g

Name: Salame de Cordeiro- aprox. 170g
SKU: BAR400
Price: 59.0 BRL
Availability: InStock

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Salame de Cordeiro Salumeria Mayer.

Produzido de carne de cordeiro este salame recebe em sua receita uma adição de especiarias, alhos, vinho tinto e um toque de hortelã, que lhe proporciona um delicado frescor, envolvendo seu consumidor com aromas e sabores precisamente bem postos.

O Salame de cordeiro é um clássico da charcuterie mundial, este produzido pela salumeria Mayer tem um baixo teor de gordura e sabor pronunciado. A técnica de charcuterie, foi criada em tempos onde não tinha a refrigeração como opção de conservação. É na longa maturação que reside a paixão da Salumeria Mayer. Uma empresa que leva o sobrenome da família, e hoje são conhecidos como um dos principais produtores de charcuterie do país.

Para saborear com um vinho da região de Bordeaux, o Château La Grolet Origines, 2020

Armazenar dentro geladeira, e após aberto manter bem embalado para não ressecar.

Salame de Cordeiro- aprox. 170g

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