Pinot Noir Delmas, 2020
Descubra esse vinho
Aromas que mais se parecem ingredientes para a receita de um vinho sedutor, perfumado e tão “gourmet” quanto seu produtor, Bernard Delmas, que conta com formação também de chef.Saiba o que você vai beber
A produção desse vinho é orgânica
As vinhas têm 25 anos de idade com agricultura orgânica certificada desde 1986 e são cultivadas a uma altitude de 480 m, o que garante um bom frescor. A colheita é manual, sendo o rendimento de 30 hl por ha. Fermentação é feita com leveduras indígenas. O vinho passa 12 meses em barris de carvalho francês e fica no mínimo um ano na garrafa, antes de sair da adega. Bom potencial de envelhecimento. Somente 5.000 garrafas são produzidas por ano.Saiba tudo sobre Pinot Noir Delmas, 2020











Conheça o produtor Domaine Delmas
Há 3 gerações o Domaine Delmas produz vinhos nessa região montanhosa dos Pireneus. Bernard Delmas é um produtor como nenhum outro. Tem duas paixões na vida: cozinhar (ele tem formação de Chef) e produzir vinhos. À sua maneira, ele consegue transmitir a "gourmandise" que tem como Chef na sua produção de vinhos.
Todos os seus vinhos têm essa característica de altíssimo prazer, elegância e mineralidade. Ele é também um precursor na produção de vinhos orgânicos. Desde 1986, o Domine Delm...
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Conheça a região Languedoc
O Languedoc é um dos maiores vinhedos do mundo com aproximadamente 250.000 ha (1/3 do vinhedo francês) e está situado no sul da França, entre o Maciço Central e o Mediterrâneo. Sua paisagem idílica, uma mistura de mar e montanhas, recebe vinhas que se desenvolvem em solos de cascalhos ricos em ferro, de areia, calcários, argilosos com bolsões de granito, de gnaisse e de xisto. Tudo depende de onde estão. A variedade de uva faz jus ao tamanho do vinhedo. Para as tintas, Grenache Noir, Carig...
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