Peaux à Peaux, 2022

Name: Peaux à Peaux, 2022
Brand: Physical
SKU: 1929
Price: 345.0 BRL
Availability: InStock

R$ 0,00R$ 345,00

Produtor: Domaine Lise et Bertrand Jousset

Região: Loire (Vin de France)

Tipo: Vinho laranja médio

Uvas: 100% Chenin Blanc

Descubra esse vinho

Novidade inédita por aqui, pelas mãos deste domaine que anda fazendo “barulho” no Loire! Um vinho laranja de alta classe.

Saiba o que você vai beber

Coloração dourada intensa, brilhante e límpida. Olfato encantador com aromas de frutas de polpa branca (pêssego, pera madura) e flores brancas. Em boca tem textura simultaneamente fresca e sedosa, introduzindo um final persistente e refinado. Vinho altamente gastronômico.

A produção desse vinho é orgânica e natural

Uvas provenientes de videiras com média de 80 anos, em solos arenosos com presença de sílex. Colheita manual, maceração com as cascas por 3 semanas e fermentação espontânea em cubas de inox. Assemblage do vinho de prensa e vinho de gota. Maturação por um ano em ânforas de 1000 l. Sem colagem, filtragem e mínima adição de sulfito.

Saiba tudo sobre Peaux à Peaux, 2022

Tipo

Vinho laranja

Região

Loire (Vin de France)

Uvas

100% Chenin Blanc

Safra

2022

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

12°

Produção

Orgânica e natural

Ocasião

Aperitivos, para dois, para praia, presente surpreendente

Harmonização

Frutos do mar, como vieiras e ostras; queijos de cabra levemente maturados, risotto de cogumelos ou trufas negras.

Serviço

Melhor abrir 30 minutos antes de servir a 12 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 anos.

Conheça o produtor Domaine Lise et Bertrand Jousset

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Conheça a região Loire

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