Degustação com a presença da produtora Rachel Hubert e Geoffroy de la Croix:
Data: Quarta-feira, 28 de junho de 2023 às 19:30
Número de participantes: 12 pessoas
Valor: R$ 570,00 (pagamento via transferência, PIX, cartão de crédito ou boleto)
Bienvenue com espumante Rosa, Rosé, Rosam, 2021, Domaine La Grange Tiphaine
Vertical Energies AOC Blaye Côtes de Bordeaux, Château Peybonhomme-les-Tours, safras 2015, 2016, 2017, 2019, 2020 e 2021
Vinho de sobremesa Gewurztraminer Les Elements, 2017, Domaine Bott-Geyl
Menu degustação em 5 etapas:
• Ostras frescas de Santa Catarina
• Tábua de charcuterie: frios artesanais, paté de foie, rillettes de pato, mostarda em grãos, manteiga, baguette
• Empanadas de carne assadas no forno à lenha
• Costelinhas de porco com gratin de mandioca
• Torta de peras & frangipane com creme inglês de baunilha
Serviço em uma mesa única, para todos os participantes.
*Caso tenha restrições alimentares ou alergias, favor informar no campo de notas antes de finalizar sua compra
