Côteaux de Tupin, 2016
Descubra esse vinho
Vinho feito a partir de antigas plantas de Serine, uva ancestral da Syrah (o que faz a singularidade desta cuvée), que surpreende pela vivacidade e energia numa boca equilibradíssima e persitente. Um vinho grandioso!Saiba o que você vai beber
A produção desse vinho é orgânica e natural
Uvas de Sérine (ancestral da Syrah) provenientes de uma micro parcela de meio hectare com vinhas plantadas entre 1941 e 1997, em terraços, cujos solos são de leucognaisse com fileiras de quartzo. A vinificação é feita com cachos inteiros, nenhuma adição de sulfito é feita, as fermentações se efetuam a partir de leveduras indígenas e a maturação de 24 meses ocorre em antigas barricas de carvalho da floresta de Jupille. O vinho não é colado nem filtrado. Sem adição de sulfitos (sans sulfite).Saiba tudo sobre Côteaux de Tupin, 2016










Conheça o produtor Domaine Jean-Michel Stephan
Instalado no vilarejo de Tupin-Semons, a 40 km ao sul de Lyon, encontramos Jean-Michel Stéphan. O semblante forte deste produtor já deixa claro que estamos em um terreno de difícil cultivo, com encostas assustadoramente íngremes e solos altamente pedregosos.
Com origem em uma família de agricultores da região, o foco no passado eram as árvores frutíferas e verduras, com apenas 2 hectares de uvas, vendidas à negociants. Em 1991 Jean-Michel cria o Domaine, finalmente comerci...
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Conheça a região Rhône
A ligação da região do Rhône com o vinho começa com os gregos, nos tempos antigos, quando na ocasião eles ocuparam a área e trouxeram mudas de uvas viníferas. Mais tarde, os romanos desenvolveram o comércio dos vinhos na região, desenvolvendo uma das primeiras estradas antes mesmo que a região se tornasse propriedade dos papas.
Esta charmosa região está localizada entre as cidades de Lyon e Avignon e apresenta duas facetas em relação à produção de vinhos. No norte predominam os vinho...
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