Côte Rôtie, 2017
Descubra esse vinho
Este é um vinho de requinte e delicadeza embora tenha uma textura concentrada e encorpada.Saiba o que você vai beber
A produção desse vinho é natural
Uvas provenientes de vinhas plantadas em 1986 e 1994 em encostas de solos compostos de granito, leucognaisse, micaxisto e muscovita. Sua vinificação é natural (apenas uvas fermentadas) e em cachos inteiros. Sua maturação é feita em cubas por 12 meses - sem adição de sulfito (sans sulfite).Saiba tudo sobre Côte Rôtie, 2017











Conheça o produtor Domaine Jean-Michel Stephan
Instalado no vilarejo de Tupin-Semons, a 40 km ao sul de Lyon, encontramos Jean-Michel Stéphan. O semblante forte deste produtor já deixa claro que estamos em um terreno de difícil cultivo, com encostas assustadoramente íngremes e solos altamente pedregosos.
Com origem em uma família de agricultores da região, o foco no passado eram as árvores frutíferas e verduras, com apenas 2 hectares de uvas, vendidas à negociants. Em 1991 Jean-Michel cria o Domaine, finalmente comerci...
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Conheça a região Rhône
A ligação da região do Rhône com o vinho começa com os gregos, nos tempos antigos, quando na ocasião eles ocuparam a área e trouxeram mudas de uvas viníferas. Mais tarde, os romanos desenvolveram o comércio dos vinhos na região, desenvolvendo uma das primeiras estradas antes mesmo que a região se tornasse propriedade dos papas.
Esta charmosa região está localizada entre as cidades de Lyon e Avignon e apresenta duas facetas em relação à produção de vinhos. No norte predominam os vinho...
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