Champagne Fleury Milésime Extra Brut, 2010

Tipo: Espumante complexo
Uvas: 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay

Descubra esse champagne
Um Champagne vintage de perfil rico e gourmand, sem perder a tensão e a elegância.

Saiba o que você vai beber

Belos aromas de frutas maduras, acentuados por notas de especiarias e confeitaria. Cítrico, com toques de flores amarelas e abacaxi. Em boca tem ataque fresco e equilibrado, sobre notas de confeitaria, como baunilha, amêndoas e frutas secas. O final é longo e persistente, sustentado por uma tensão precisa e mineral.


A produção desse champagne é biodinâmica

Uvas provenientes de 4 parcelas da Côte des Bars : Charme de Fin, Valprune, Meambauché e Valvérot. Esta cuvée é vinificada 40% em cubas e 60% em barricas, o que lhe permite grande expressão aromática. A fermentação malolática é parcialmente realizada. A tomada de espuma é realizada em garrafa com fechamento de rolha de cortiça (e não com tampa corona, como de costume), o que permite uma ligeira e bem-desejada micro-oxigenação do vinho e bela complexidade. Dosagem baixa no licor de expedição (3g /L), a fim de melhor exprimir o trabalho do vigneron.

Saiba tudo sobre Champagne Fleury Milésime Extra Brut, 2010

Tipo Espumante - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Espumante
Região Champagne (AOC Champagne) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Champagne (AOC Champagne)
Uvas 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
80% Pinot Noir e 20% Chardonnay
Safra 2010 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2010
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Ocasião Para celebrar boas notícias, para dois, para fechar negócios, presente surpreendente - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Para celebrar boas notícias, para dois, para fechar negócios, presente surpreendente
Harmonização Aperitivos ou durante refeições com frutos do mar e carnes, como fricassé de lagosta com morilles (cogumelos), timo de vitela salteado com girolles (cogumelos) ou foie gras selado. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Aperitivos ou durante refeições com frutos do mar e carnes, como fricassé de lagosta com morilles (cogumelos), timo de vitela salteado com girolles (cogumelos) ou foie gras selado.
Serviço Melhor servir a 11 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir a 11 graus.
Tempo de guarda Pronto e pode ser guardado por mais 5 a 8 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto e pode ser guardado por mais 5 a 8 anos.

Conheça o produtor Champagne Fleury

Um produtor precioso enraizado na história e no terroir. A trajetória da família Fleury iniciou-se em 1895 com o avô de Jean-Pierre, o primeiro viveirista a cultivar através de enxertos na luta contra a filoxera no início do século XX. O pioneirismo segue e, em 1929, foi um dos primeiros a produzir seu próprio Champagne, na contramão do movimento da venda de uvas para as grandes maisons. Uma casa que sempre se distinguiu pelo respeito ao terroir ...
Você gostaria de conhecer mais o Champagne Fleury, clique aqui.
Conheça outros vinhos do Champagne Fleury, clique aqui.


Conheça a região Champagne

Um vinho sagrado desde sua origem!

A história de Champagne e seus vinhos se confunde com a história da França. Até a Idade Média, foram os religiosos que se ocuparam das vinhas da região. Foi Saint-Remi, bispo de Reims, que batizou Clovis, rei da França, ao se converter no ano de 496. Alguns anos mais tarde, o casamento de Joana I de Navarra e Filipe IV de França ou Filipe, o Belo unificou definitivamente o condado de Champagne à coroa da França. Todos os eventos importantes, tanto n...
Você gostaria de conhecer mais a região Champagne, clique aqui.
Conheça outros vinhos da região Champagne, clique aqui.

Buscar