Oh, la classe! Harmonia e sutileza definem este Brut de um dos nomes mais celebrados em Champagne.
Com reflexos palha, esta cuvée é reconhecida pela finesse e persistência de seu perlage. Nos aromas, tem intensidade precisa com personalidade etérea, cheia de frescor. Notas primárias de flores e frutas, sublinhadas por leve acento amendoado. Em boca é delicado, remetendo a frutas de caroço, como peras e maçãs e aromas de primavera.
Pontuado com 92/100 por James Suckling (julho/2022)
Foi através de um casamento que a Maison foi criada em 1818 com a união de Nicolas François Billecart e Elisabeth Salmon. Junta-se a eles o irmão de Elisabeth, Louis Salmon como enólogo da Maison.
A Maison presenciou e sobreviveu a eventos históricos marcantes como ter sido uma das participantes da Exposição Universal de 1900 em Paris (a mesma que instala a Torre Eiffel) e tendo sido arduamente prejudicada com saques na Primeira Guerra Mundial. Em 1958, Jean Roland-Billecart prom...
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Um vinho sagrado desde sua origem!
A história de Champagne e seus vinhos se confunde com a história da França. Até a Idade Média, foram os religiosos que se ocuparam das vinhas da região. Foi Saint-Remi, bispo de Reims, que batizou Clovis, rei da França, ao se converter no ano de 496. Alguns anos mais tarde, o casamento de Joana I de Navarra e Filipe IV de França ou Filipe, o Belo unificou definitivamente o condado de Champagne à coroa da França. Todos os eventos importantes, tanto n...
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