Chablis Premier Cru "À Gauche du Serein", 2023

Tipo: Vinho branco médio
Uvas: 100% Chardonnay

Descubra esse vinho
O Chablis de Buisson-Charles é uma descoberta para quem gosta de brancos com energia, profundidade e nervo. Uma interpretação de Premier Cru que alia a mineralidade cortante de Chablis à assinatura mais generosa e textural do domaine.
Consulte nossas opções de entrega
  • SP Capital: frete grátis acima de R$400 (abaixo disso, R$20)
  • SP (bairros selecionados): entrega expressa em até 1h por R$40
  • Demais cidades e estados: valor calculado no checkout
  • Retirada no local: disponível no mesmo dia
Ver política de frete completa

Saiba o que você vai beber

De coloração amarelo-palha brilhante, com discretos reflexos verdes, revela aromas de limão fresco, frutas de pomar e flores brancas, acompanhados por nuances de amêndoas frescas, pedra e uma delicada nota iodada. Em boca, mostra-se preciso e envolvente, com textura generosa equilibrada por acidez viva e uma mineralidade calcária muito marcada. O final é longo, reto e delicadamente salino, deixando uma sensação de frescor e pureza que convida imediatamente ao próximo gole.


A produção desse vinho é orgânica

O "À Gauche du Serein" é elaborado a partir de uvas provenientes de diferentes climats Premier Cru da margem esquerda do rio Serein, em Chablis, com parcelas de Beauroy, Vau de Vey, Montmains, Côte de Léchet e Lys. Todas estão assentadas sobre os característicos solos de calcário kimmeridgiano, responsáveis pela tensão e pela mineralidade tão marcantes nos grandes Chablis. A fermentação acontece em barricas, com leveduras indígenas, seguida de aproximadamente 18 meses sobre as borras. O vinho passa por fermentação integral em barrica e é engarrafado sem colagem e sem filtração. A filosofia de Buisson-Charles privilegia maturações mais longas e colheitas tardias, buscando vinhos de maior concentração sem abrir mão da acidez e da tensão. A safra 2023 produziu Chablis de grande equilíbrio, com fruta madura, acidez linear e uma mineralidade salina particularmente evidente. O resultado aqui é um Premier Cru que combina a energia típica da margem esquerda do Serein com a textura mais ampla que caracteriza os vinhos de Buisson-Charles.

Saiba tudo sobre Chablis Premier Cru "À Gauche du Serein", 2023

Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco
Região Bourgogne (AOC Chablis Premier Cru) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Bourgogne (AOC Chablis Premier Cru)
Uvas 100% Chardonnay - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Chardonnay
Safra 2023 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2023
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13°
Produção Orgânica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica
Harmonização Ostras, mariscos, vieiras, peixes grelhados, crustáceos, sushi e queijos de cabra. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Ostras, mariscos, vieiras, peixes grelhados, crustáceos, sushi e queijos de cabra.
Serviço Abrir 20 minutos antes de servir, entre 10 e 12°C. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Abrir 20 minutos antes de servir, entre 10 e 12°C.
Tempo de guarda Pronto para ser degustado, mas pode evoluir até 2031 ou mais. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto para ser degustado, mas pode evoluir até 2031 ou mais.

Conheça o produtor Domaine Buisson-Charles

Há algo de profundamente especial em um vinho que parece carregar, ao mesmo tempo, a memória de um lugar e o olhar de quem sabe que tradição só permanece viva quando continua a evoluir. E é aqui que encontramos o Domaine Buisson-Charles. Fundado por Michel Buisson e sua esposa no início dos anos 1960, o domaine nasceu com uma vocação muito clara: revelar, através de seus vinhos, a identidade dos grandes terroirs de Meursault. Quatro gerações depois, essa mesma busca continua — hoje pelas m...
Você gostaria de conhecer mais o Domaine Buisson-Charles, clique aqui.
Conheça outros vinhos do Domaine Buisson-Charles, clique aqui.


Conheça a região Bourgogne

Borgonha: lar do terroir e da diversidade!

Da antiguidade até nossos dias, os vinhedos borgonheses não param de evoluir e de dar à luz vinhos de renome internacional. Implantados desde o tempo dos Romanos, depois trabalhados pelos monges e duques, os vinhedos da Borgonha ainda se desenvolveram após a Revolução Francesa, adotando-se, desde 1936, a classificação por AOC (Appellation d`Origine Contrôlée). Hoje, seus homens respeitam esta história sem rejeitar a modernidade, o que...
Você gostaria de conhecer mais a região Bourgogne, clique aqui.
Conheça outros vinhos da região Bourgogne, clique aqui.

Buscar