Uvas provenientes de uma pequenina parcela de 0,17 hectare localizada em Volnay, no lieux-dit “Les Condemaines”. Vinhas entre 20 a 60 anos e solos ricos em argila. Clone de Chardonnay com características de Muscat (espécie com bagos pequenos, com origem na região de Macon la Vineuse). Uma atitude ousada do Domaine, que mostrou êxito nestes solos mais profundos, rendendo vinhos de grande frescor e precisão. Colheita levemente precoce para atingir melhor equilíbrio. Fermentado e maturado por 14 meses em barricas usadas de 600 litros sem bâtonnage, a fim de preservar a tensão no vinho. Produção limitadíssima!
Pertencente à mesma família desde 1826, ano em que Jean-François Armand casa-se com Clothilde Marey, Clos des Epeneaux conta uma história de grande prestígio através dos séculos. Ao longo desses anos, a família chegou a vender outras propriedades como Romanée Saint Vivant, mas nunca quis se separar do Clos des Epeneaux, seus vinhos favoritos. Domaine Comte Armand detém o monopólio da produção de vinhos neste premier Cru, que tem uma tradição vinícola muito antiga, com a existência de vinha...
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Borgonha: país do terroir e da diversidade!
Da antiguidade até nossos dias, os vinhedos borgonheses não param de evoluir e de dar à luz vinhos de renome internacional. Implantados desde o tempo dos Romanos, depois trabalhados pelos monges e duques, os vinhedos da Borgonha ainda se desenvolveram após a Revolução Francesa, adotando-se, desde 1936, a classificação por AOC (Appellation d`Origine Contrôlée). Hoje, seus homens respeitam esta história sem rejeitar a modernida...
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