Bergecrac Rouge, 2023

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec (Côt), Fer Servadou, Mérille

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O puro suco do Sud-Ouest! Fruta, charme e personalidade em um tinto versátil, com impressionante valor.

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Coloração intensa violácea. Nariz ricamente aromático, revelando frutas vermelhas frescas (cerejas, framboesas) e negras (ameixa em calda, amoras). Mostra igualmente um lado picante e perfumado, com especiarias como alcaçuz e cravo. Em boca é suculento, vivo, com bastante matéria, porém preservando frescor. Final mirando salinidade; um grande parceiro para pratos de carne e mesas fartas. Ótimo potencial de envelhecimento.


A produção desse vinho é biodinâmica e natural

Solos argilo-calcários. Uvas colhidas no ponto exato entre maturação e frescor. Desengace total, prensagem direta com fermentação espontânea em tanques de inox. Maceração pós-fermentativa por 10 dias para ganho de textura. Maturação sobre borras finas em tanques de inox. O vinho é envasado sem sulfito nem filtragem.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Sud-Ouest (AOC Bergerac) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Sud-Ouest (AOC Bergerac)
Uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec (Côt), Fer Servadou, Mérille  - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec (Côt), Fer Servadou, Mérille
Safra 2023 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2023
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcóolica 14,5° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcóolica
14,5°
Produção Biodinâmica e natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica e natural
Harmonização Carnes grelhadas e assadas, como costeleta de cordeiro, pernil de porco, costela bovina; pratos à base de legumes, como moussaka vegetariana. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes grelhadas e assadas, como costeleta de cordeiro, pernil de porco, costela bovina; pratos à base de legumes, como moussaka vegetariana.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir a 14 graus - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir a 14 graus
Tempo de guarda Pronto e pode ser guardado por mais 8 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto e pode ser guardado por mais 8 anos.

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