Na fronteira entre um rosé e um vinho tinto atípico e genuíno. Vivo e atemporal, evoca profundidade de forma limpa e simples.
Coloração rosada profunda, encanta no olfato pela profusão de frutas vermelhas. Boca fluida, vibrante e levemente picante, com notas frutadas, de ervas de garrigue e ótima tensão mineral. Final fresco e estruturado. Para ser degustado sozinho ou acompanhando aperitivos e pratos leves.
Adquiriram então 7 ha de vinhas velhas e alguns equipamentos básicos - e assim fizeram su...
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Os vinhedos da Provence estão na Côte d’Azur, parte sudeste da França, situando-se nos departamentos Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-de-Haute-Provence e Alpes Maritimes e se estendem num comprimento de 350 km entre as cidades de Arles e Nice, e numa largura de 100 km em sua parte mais larga.
Foram os gregos que trouxeram a vinha para essa região bem antes da chegada dos romanos que, junto com os monges apenas perduraram seu cultivo.
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