Les Galuches, 2021

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 100% Cabernet Franc

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Um Chinon charmoso com o lado vivo e salivante da Cabernet Franc!

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Com uma bela cor rubi, intensa e brilhante, este vinho oferece um nariz complexo de frutas vermelhas maduras, notas minerais, de especiarias e pimenta. Na boca é cheio e frutado, com um final salivante e fina estrutura tânica. Direto e fresco, construído sobre a fruta, tem uma elegância incomum para um Cabernet Franc, muito bem trabalhado em agricultura orgânica.


A produção desse vinho é orgânica

Em Savigny-en-Véron, o subsolo das parcelas é composto principalmente de areia e cascalho. O conjunto destes dois componentes proporciona vinhos frutados e aromáticos; o solo retém o calor e tem uma boa irrigação natural. Aqui a Cabernet Franc permite desenvolver a cuvée Les Galuches, que tem a menção de "Coup de coeur" (Favoritos) do Guia de Vinhos Hachette (um dos mais consagrados da França). Um reconhecimento merecido! A produção de uvas no Domaine é orgânica desde 1987. A fermentação é realizada em tanques e o engarrafamento acontece na primavera, para manter o máximo da expressão da fruta!

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Loire (AOC Chinon) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Loire (AOC Chinon)
Uvas 100% Cabernet Franc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Cabernet Franc
Safra 2021 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2021
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13,5° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13,5°
Produção Orgânica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica
Harmonização Carnes vermelhas, carnes brancas e miúdos, como Coelho na mostarda, Frango à vinagrete, rins de vitela salteados, fígado de vitela, atum selado e queijos amarelos maturados - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes vermelhas, carnes brancas e miúdos, como Coelho na mostarda, Frango à vinagrete, rins de vitela salteados, fígado de vitela, atum selado e queijos amarelos maturados
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos.

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