Corail, 2021

Tipo: Vinho rosé leve
Uvas: 25% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Cinsault, 15% Carignan, 15% Clairette

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Raimond de Villeneuve, viticultor talentoso, consegue aproveitar ao máximo este terroir excepcional. Um rosé de Provence, comme il faut!

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As vinhas estão localizadas na cavidade de um imponente círculo rochoso, a uma altitude de 350 a 390 metros, que se beneficiam de um microclima vantajoso, criado pela altitude e uma leve influência marítima. Um bom companheiro de mesa, é um rosé para qualquer ocasião.


A produção desse vinho é biodinâmica

Solo argilo-calcário e pedregoso, exposição Oeste/Noroeste e altitude 380 metros. A colheita é manual entre setembro e outubro. Este vinho foi produzido por prensagem direta, desengaçado. Parte da cuvée passou por uma maceração a frio antes de ser prensada. Clarificação a frio e fermentação natural.

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Tipo Vinho rosé - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho rosé
Região Provence (AOC Côtes de Provence) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Provence (AOC Côtes de Provence)
Uvas 25% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Cinsault, 15% Carignan, 15% Clairette - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
25% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Cinsault, 15% Carignan, 15% Clairette
Safra 2021 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2021
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Ocasião Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, para praia, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, para praia, presente clássico
Harmonização Harmoniza perfeitamente com pesto, terrinas, peixe, frango tandoori, queijo de cabra fresco. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Harmoniza perfeitamente com pesto, terrinas, peixe, frango tandoori, queijo de cabra fresco.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 10 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos.

Conheça o produtor Château de Roquefort

O Château de Roquefort tem localização ideal na AOC Côtes de Provence: entre Le Massif de la Sainte Baume, com altitude de 1042 metros, e o litoral do Parc National des Calanques. A paisagem é uma formação de planaltos, onde as vinhas orgânicas, certificadas desde 2006, são cultivadas em Biodinâmica a uma altitude de 390 metros, cravadas num natural anfiteatro argilo-rochoso e de solos calcários.

É neste ambiente natural e selvagem que Raimond de Villeneuve escolheu seguir sua paixão...
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Conheça a região Provence

Os vinhedos da Provence estão na Côte d’Azur, parte sudeste da França, situando-se nos departamentos Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-de-Haute-Provence e Alpes Maritimes e se estendem num comprimento de 350 km entre as cidades de Arles e Nice, e numa largura de 100 km em sua parte mais larga.

Foram os gregos que trouxeram a vinha para essa região bem antes da chegada dos romanos que, junto com os monges apenas perduraram seu cultivo.

 

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