Underground Orange Velvet, 2020

Tipo: Vinho laranja médio
Uvas: 100% Roussanne

Descubra esse vinho
Uma cuvée rara de Jean Delobre! Realmente, não é o tipo de garrafa que você encontra em cada esquina... Underground Orange Velvet é um 100% Roussanne laranja e vinificado em ânfora! Este é um vinho que só pode ser fascinante! Pena que recebemos tão poucos!

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Um vinho laranja de cor âmbar , um nariz com toques de mel, laranja e frutas tropicais e uma boca com frescor e acidez e uma estrutura complexa.


A produção desse vinho é biodinâmica

Toda a produção é feita com uvas de cultivo biodinâmico em vinhas de solos graníticos. A colheita é manual. Vinificado por meio de maceração das uvas brancas e amadurecimento de 12 meses em ânforas. Engarrafado sem filtragem, colagem e sem sulfito.

Saiba tudo sobre Underground Orange Velvet, 2020

Tipo Vinho laranja - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho laranja
Região Rhône  (Vin de France) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Rhône (Vin de France)
Uvas 100% Roussanne - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Roussanne
Safra 2020 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2020
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5°
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização Queijos duros como Comté, pratos asiáticos com base em curry, bobo de camarão, moqueca baiana.  - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Queijos duros como Comté, pratos asiáticos com base em curry, bobo de camarão, moqueca baiana.
Serviço Melhor servir entre 10 a 12 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 10 a 12 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 10 anos.

Conheça o produtor Ferme des 7 Lunes

Localizado em Bogy, um vilarejo que fica à margem direita do rio Rhône, na parte norte da AOC Saint-Joseph, o domaine que já pertencia aos avós de Jean Delobre comporta um pequeno vinhedo que muito evoluiu desde 1984, época em que sua colheita era entregue à cave cooperativa da região, na qual Delobre fez um trabalho de motivação junto aos cooperantes para a adoção da agricultura orgânica e biodinâmica (certificada em 1997).

Em 2001, Jean passou a dedicar-se integralmente a seu domai...
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Conheça a região Rhône

A ligação da região do Rhône com o vinho começa com os gregos, nos tempos antigos, quando na ocasião eles ocuparam a área e trouxeram mudas de uvas viníferas. Mais tarde, os romanos desenvolveram o comércio dos vinhos na região, desenvolvendo uma das primeiras estradas antes mesmo que a região se tornasse propriedade dos papas.

Esta charmosa região está localizada entre as cidades de Lyon e Avignon e apresenta duas facetas em relação à produção de vinhos. No norte predominam os vinho...
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