Château de Lacquy Armagnac 3 ans

Name: Château de Lacquy Armagnac 3 ans
Brand: Physical
SKU: 1681
Price: 490.0 BRL
Availability: InStock

R$ 0,00R$ 490,00

Produtor: Château de Lacquy

Região: Sud-Ouest (AOC Bas-Armagnac)

Tipo: Destilado

Uvas: 100% Baco

Tamanho: 700 ml

Descubra esse armagnac

Uma expressão mais fresca e leve numa boca longuíssima e etérea.

Saiba o que você vai beber

De cor âmbar claro brilhante, esse armagnac se exprime em notas de frutas brancas e especiarias, como peras em calda com baunilha e laranjas confitadas. Em boca, tem equilíbrio e impressionante frescor, com final de maciez amadeirada.

A produção desse armagnac é "raisonnée" (sustentável)

Vinhas com média de 45 anos plantadas em “sables fauves” (solos leves, ácidos e compostos de areias com quartzo fino e argila, coloridas pelo hidróxido de ferro e por sedimentos marinhos) sobre subsolo composto de calcários marinhos. As uvas são vinificadas e destiladas separadamente, de maneira natural (sem uso de sulfitos e outros produtos enológicos). A fermentação ocorre com temperatura controlada abaixo de 20°C e apenas o mosto flor é destinado à destilação, com eliminação do mosto de prensa. A destilação é muito lenta e ocorre em um alambique tradicional de Armagnac aquecido à lenha. O envelhecimento é feito em barricas de carvalho tradicionais de 420 litros 100% novas com tosta forte. Os engarrafamentos são feitos à medida que os destilados são vendidos. Na espera, os armagnacs amadurecem nas caves arejadas, com temperatura e umidade constantes além de muito cuidado e paciência.

Saiba tudo sobre Château de Lacquy Armagnac 3 ans

Tipo

Destilado

Região

Sud-Ouest (AOC Bas-Armagnac)

Uvas

100% Baco

Tamanho

700 ml

Graduação alcoólica

41º

Produção

"raisonnée" (sustentável)

Ocasião

Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, presente clássico

Harmonização

Sozinho ao final de refeições como digestivo ou acompanhando Calissons D’Aix (docinhos de amêndoas e frutas confitadas)

Serviço

Melhor servir entre 18 a 20 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.

Conheça o produtor Château de Lacquy

O Château de Lacquy é um domaine que crava suas raízes em um terroir destinado à vinha desde a época galo-romana. Está situado na Gasconha, a 110 km ao sul de Bordeaux, na denominação “Bas-Armagnac”. Propriedade da mesma família desde de 1711, é o mais antigo domaine familiar de Armagnac. Cultivado desde o século XVIII por gerações sucessivas de homens e mulheres apaixonados, o domaine nos leva a uma verdadeira viagem no tempo, graças à continuidade desse trabalho. Desde a Idade Média, a prop...
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A região do Sudoeste da França (em específico Montravel e Bergerac) e Bordeaux mantém uma relação de amor e ódio desde tempos antigos. Em 1294, Henrique III deu permissão à população de Bordeaux para confiscar todo o vinho vindo de Montravel que viajasse pelo rio Dordogne, o único meio de transporte possível para a produção de vinhos desta região na época. Desde então, as duas regiões combatem uma à outra. Pode-se dizer que Bordeaux levou vantagem pois é a região produtora de vinhos mais c...
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