Pâté en Croûte - aprox. 150g

Paté en croûte feito pela Les Charcutiers!

Para ser degustado em casa com amigos ou família!

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Pâté  de filé mignon suíno com peito de pato, fígado de galinha, marinado em conhaque e vinho do Porto, toques de pistache e tomilho. Tudo envolto numa massa amanteigada e assado por 2 horas. O mais alto nível da charcutaria francesa aqui no Brasil!

Tradicionalmente consumido frio numa tábua com queijos, frutas secas e castanhas ou servido com uma salada verde. Harmoniza bem com vinhos brancos de personalidade como oNouveau Nez, 2023.

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