Les Petites Roches, 2017

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 100% Cabernet Franc

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Frutas maduras e picância que saltam da taça, um Chinon convidativo!

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Cor rubi com aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, violeta e ervas. Sabor frutado e fresco, com taninos suaves, redondos e bela mineralidade.


A produção desse vinho é orgânica

Terroir com solos de cascalhos (Graves). Safra solar com bom estado sanitário das uvas, que atingiram ótima concentração. Colheita manual, fermentação espontânea com leveduras indígenas em cubas de inox. Maturação em inox por um ano e meio.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Loire (AOC Chinon) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Loire (AOC Chinon)
Uvas 100% Cabernet Franc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Cabernet Franc
Safra 2017 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2017
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13,5° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13,5°
Produção Orgânica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica
Ocasião Aperitivo, para dois, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Aperitivo, para dois, presente clássico
Harmonização Carnes vermelhas, carnes brancas, lapin à la moutarde, poulet au vinaigre, rognon poêlés, foie de veau, atum fresco e queijos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes vermelhas, carnes brancas, lapin à la moutarde, poulet au vinaigre, rognon poêlés, foie de veau, atum fresco e queijos.
Serviço Melhor abrir 20 minutos antes de servir, entre 11 e 13 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 20 minutos antes de servir, entre 11 e 13 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 8 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 8 anos.

Conheça o produtor Domaine Charles Joguet

O Domaine Charles Joguet originário do Vale do Loire, está localizado nas denominações Chinon e Touraine. Criado em 1957, Charles Joguet liderou a propriedade por quarenta anos com paixão e fervor. O domaine está hoje nas mãos de seu sócio mais próximo, Jacques Genet. É com as mesmas convicções e a mesma filosofia que ele persegue a missão iniciada pelo fundador, cercada por uma equipe experiente.

A propriedade agora abrange 40 hectares, sendo 37 deles plantados com Cabernet F...
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Conheça a região Loire

Não é à toa que a região da Loire é considerada patrimônio mundial pela Unesco e o 4º destino mais visitado na França. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem. Para completar, o Loire é um daqueles poucos lugares especiais que produzem diferentes estilos de vinho sem perder classe e qualidade.

 Como inúmeras regiões viticultoras francesas, foi a passagem dos romanos que deu nascimento aos vinhedos, ...
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