Beaujolais Villages Vieilles Vignes, 2022

Tipo: Vinho tinto leve
Uvas: 100% Gamay

Descubra esse vinho
O grande clássico de Lapalu! Natural, vivo e vibrante! Nesta safra de 2022, mostra-se muito mais interessante que outros Villages disponíveis.

Saiba o que você vai beber

Coloração cereja, nariz de frutas vermelhas frescas como cerejas “griottes”, amoras e especiarias doces. A boca é ampla, precisa e direta com taninos finos e sedosos. Evidência de frutas vermelhas frescas e maduras torna o vinho vibrante e revigorante.


A produção desse vinho é orgânica e natural

As vinhas de 50 a 80 anos plantadas em solos arenosos e graníticos numa densidade altíssima (11.000 plantas por hectare) em encostas médias em uma das zonas de maturação mais precoces do Beaujolais. Colheita manual, vinificação natural (leveduras indígenas e sem adição de sulfito) em cachos inteiros e maceração carbônica que dura de 10 a 12 dias. Maturação em cubas de inox.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Beaujolais (AOC Beaujolais Villages) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Beaujolais (AOC Beaujolais Villages)
Uvas 100% Gamay - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Gamay
Safra 2022 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2022
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13°
Produção Orgânica e Natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica e Natural
Harmonização Torta de cogumelos, charcutaria - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Torta de cogumelos, charcutaria
Serviço Melhor servir a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto.

Conheça o produtor Domaine Jean-Claude Lapalu

Jean-Claude Lapalu está entre os produtores mais respeitados e reverenciados do Beaujolais, um queridinho da cena vinícola parisiense e um líder do chamado movimento do Vinho Natural na França. Ele chegou um pouco “depois”, assumindo seu lugar único no nexo Beaujolais entre a geração de seus pares (Breton, Dutraive, Foillard, Métras, Thevenet) e a geração jovem de hoje. Ele cultiva as mesmas vinhas que já foram cultivadas por seu pai e seu avô. Porém, como era comum naquela época, vend...
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Conheça a região Beaujolais

A região e seus vinhos são conhecidos internacionalmente pelo uso da maceração carbônica na vinificação, técnica mundialmente difundida pelo Beaujolais Nouveau, um vinho en primeur distribuído mundialmente na segunda quinzena de novembro do ano de sua colheita. Trata-se de uma jogada de marketing que começou há mais de 50 anos para que os produtores pudessem se capitalizar sem ter que esperar longos meses de maturação do vinho, oferecendo, geralmente, ao mercado mundial uma <...
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