Caduce, 2019

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec e 5% Cabernet Franc

Descubra esse vinho
François Dubernard extrai o melhor de suas uvas Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc para produzir verdadeiros representantes da nova geração de Bordeaux. Muito reconhecido por grandes especialistas, esse é um vinho muito amplo, sedutor e exuberante. Para se descobrir com urgência!

Saiba o que você vai beber

Com uma cor rubi, este vinho encanta com aromas de groselha, cassis e alcaçuz. Na boca tem um grande frescor, com taninos finos e elegantes. É um vinho muito amplo, sedutor e exuberante.


A produção desse vinho é "raisonnée" (sustentável)

A vinificação do Domaine du Bouscat Caduce é feita em cubas de cimento lisas. Seguem 3 dias de pré-fermentação à 12 graus. A maceração dura cerca de 25 dias e é pontuada com microbullages regulares. Esse vinho passa por um processo único de envelhecimento, que é feito em sua borra pós malolática por quatro meses em cubas, antes de ser transferido para uma combinação de barricas de carvalho francês novas e usadas, de 340 e 600 litros.

Saiba tudo sobre Caduce, 2019

Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Bordeaux (Saint Romain La Virvée) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Bordeaux (Saint Romain La Virvée)
Uvas 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec e 5% Cabernet Franc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec e 5% Cabernet Franc
Safra 2019 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2019
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13,5º
Produção
Produção
"Raisonnée" (sustentável)
Ocasião Eventos, para churrasco, para dois, para muitos, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Eventos, para churrasco, para dois, para muitos, presente clássico
Harmonização Costelas de cordeiro grelhadas, carnes vermelhas assadas, risoto com trufas negras e pernil  de cordeiro. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Costelas de cordeiro grelhadas, carnes vermelhas assadas, risoto com trufas negras e pernil de cordeiro.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 16 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 16 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos.

Conheça o produtor Domaine du Bouscat

De Parker na Wine Spectator, passando pelo melhor sommelier do mundo, Andreas Larsson, as notas de seus vinhos atigiram as alturas. O Domaine du Bouscat representa muito bem a nova geração de Bordeaux. Robert Parker disse: "Este fabuloso Bordeaux Supérieur se comporta como um Grand Cru Classé. O enólogo responsável é o célebre Claude Gros, um dos mais talentosos da França. Infelizmente a produção dos seus vinhos é limitada, mas o consumidor que tem a sorte de encontrar uma garrafa se depar...
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