Champagne Jacquesson Cuvée 744

Name: Champagne Jacquesson Cuvée 744
Brand: Physical
SKU: 1267
Price: 712.0 BRL
Availability: InStock

R$ 712,00

Produtor: Champagne Jacquesson

Região: Champagne (AOC Champagne)

Tipo: Espumante complexo

Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Descubra esse champagne

Um dos grandes achados em Champagne, uma cuvée completa e irrepetível.

Saiba o que você vai beber

Cor amarelo palha com tons dourados e fino perlage. Em nariz mostra perfume intenso cítrico e mineral, com notas de frutas cristalizadas e frutas secas. Em boca é redondo, suave, fresco, rico e mineral, agradavelmente complexo.

A produção desse champagne é "raisonnée" (sustentável)

Colheita da safra de 2016 em Ay, Dizy e Hautvillers (55%), Avize e Oiry (45%), realizada entre 19 de setembro e 6 de outubro. Inverno e primavera muito úmidos, com sérias geadas no final de abril. O final da primavera foi ensolarado, mas fresco, seguido por um verão muito quente e seco. As uvas são: Chardonnay de Avize Grand Cru; Pinot Noir do Ay Grand Cru e Dizy Premier Cru; Pinot Meunier de Oiry Grand Cru e Hautvillers Premier Cru. Uvas foram colhidas em ótima maturação, com destaque para a Pinot Noir. Cerca de 30% de vinhos reserva de demais cuvées da linha 700 completam o blend e a segunda fermentação ocorre em garrafa segundo o método Champenoise. Dosagem de 0,75 g/L.

Saiba tudo sobre Champagne Jacquesson Cuvée 744

Tipo

Espumante

Região

Champagne (AOC Champagne)

Uvas

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Safra

não safrado

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

12,5º

Produção

"Raisonnée" (sustentável)

Ocasião

Para celebrar boas notícias, para dois, para fechar negócios, presente clássico

Harmonização

Peixes, frutos do mar, carnes brancas e rosadas, risotos, sobremesas com mel, nozes ou amêndoas.

Serviço

Melhor servir entre 10 e 12 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 anos.

Conheça o produtor Champagne Jacquesson

Jean-Hervé Chiquet é um homem de convicções, que, sob uma aparência calma, esconde um caráter temperamental. À frente dos champanhes Jacquesson, em Dizy, Jean-Hervé Chiquet, juntamente com o irmão Laurent desenvolveram esta propriedade que o pai adquiriu da família de Tassigny em 1974, um grande nome em Champagne. Um fato curioso: este foi um dos Champagnes favoritos de Napoleão Bonaparte. Além disso, o muselet foi inventado por Adolphe Jacquesson, um dos ancestrais das casas! Você gostaria de conhecer mais o Champagne Jacquesson, clique aqui.
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