Champagne

Champagne Fleury
Champagne (Côte des Bar)
A família de Jean Pierre Fleury vêm produzindo celebrados champagnes desde 1895, e faz parte do ”Champagne des Vignerons”, uma restrita família de produtores que utiliza o método biodinâmico na produção dos vinhos. Esse Champagne tem uma cor amarela ouro brilhante, aromas de abacaxi, mel, acácia e maçãs. Na boca é agradável, demonstrando força e estrutura.

Champagne Fleury
Champagne (Côte des Bar)
A família de Jean Pierre Fleury vêm produzindo celebrados champagnes desde 1895, e faz parte do ”Champagne des Vignerons”, uma restrita família de produtores que utiliza o método biodinâmico na produção dos vinhos. Cor brilhante e colorido com tons cintilantes. Belos aromas de frutas vermelhas frescas. Macio e um convite ao prazer.

Champagne Larmandier-Bernier
Côte des Blancs
Convertido desde 1990 na agricultura orgânica e viticultura Biodinâmica, Pierre e Sophie Larmandier procuram produzir vinhos que expressem seu terroir, sem truques, acreditando que um bom champanhe, como qualquer bom vinho, começa sua vida na vinha. As uvas carregam naturalmente dentro de si todas as qualidades de autenticidade que nenhum ser humano é capaz de inventar.

Champagne Jacquesson
Champagne (propriedade Champagne Jacquesson (Dizy)
Os champanhes da casa são complexos e ricos, cultivados em torno de 30 hectares de terra situados em Avizes, Dizy, Aÿ e Hautvillers e apenas 20% das uvas são compradas de vizinhos que cultivam uvas premier cru e grand cru. Um fato cuirioso: o champagne foi um dos favoritos de Napoleão Bonaparte, sem mencionar que o «muselet» foi inventado por Adolphe Jacquesson, um dos ancestrais das casas! Esta cuvée mostra um perfume intenso cítrico e mineral, com notas de frutas cristalizadas e frutas secas.