Expression Rosé, 2021

Tipo: Vinho rosé leve
Uvas: 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Cinsault

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Os irmãos Fanny e François produzem essa explosão de frescor com notas de frutas vermelhas! Este vinho é resultado de um solo argilo-calcário de excelente qualidade, situado entre Arles, Nîmes, Montpellier e o Mar Mediterrâneo. Um rosé refrescante!

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Rosé de coloração delicada, com reflexos fúcsia e lilás. Aromas de pêssegos, groselhas, framboesas e pomelo. Na boca tem generosas notas de frutas vermelhas, brancas e amarelas, com ótima acidez e frescor.


A produção desse vinho é biodinâmica e vegana

Produção biodinâmica e sem utilização de produtos de origem animal em nenhuma etapa de sua produção. Fermentação espontânea com leveduras indígenas a temperatura controlada de 16°C. Um rosé elaborado 50% pela técnica de saignée e 50% por prensagem direta. Passa 4 meses em cubas inertes antes de ser engarrafado. Certificado vegano e biodinâmico (Demeter). Medalha dupla de ouro no prêmio Sakura Japan Women’s Award.

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Tipo Vinho rosé - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho rosé
Região Rhône (AOC Costières de Nîmes) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Rhône (AOC Costières de Nîmes)
Uvas 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Cinsault - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
60% Syrah, 30% Grenache, 10% Cinsault
Safra 2021 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2021
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13º
Produção Biodinâmica e vegana - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica e vegana
Harmonização Queijo tipo Saint Paulin, moluscos, peixes e bacalhau. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Queijo tipo Saint Paulin, moluscos, peixes e bacalhau.
Serviço Melhor servir a 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir a 10 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 2 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 2 anos.

Conheça o produtor Château Beaubois

A origem do nome do Château Beaubois vem desde a Idade Média, quando os monges da abadia de Franquevaux notaram a imensa qualidade do solo dessa região que tinha centenas de hectares de bosques de pinho e carvalho, e a nomearam Beaubois, ou “Belo bosque”. 

O Château Beaubois situa-se na parte sul da A.O.C. Costières de Nîmes, perto do vilarejo de Franquevaux, um verdadeiro refúgio situado entre Arles, Nîmes, Montpellier e o Mar Mediterrâneo, e é uma propriedade familiar há quatr...
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Conheça a região Rhône

A ligação da região do Rhône com o vinho começa com os gregos, nos tempos antigos, quando na ocasião eles ocuparam a área e trouxeram mudas de uvas viníferas. Mais tarde, os romanos desenvolveram o comércio dos vinhos na região, desenvolvendo uma das primeiras estradas antes mesmo que a região se tornasse propriedade dos papas.

Esta charmosa região está localizada entre as cidades de Lyon e Avignon e apresenta duas facetas em relação à produção de vinhos. No norte predominam os vinho...
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