Bergecrac Blanc, 2021

Tipo: Vinho branco médio
Uvas: 30% Sauvignon blanc, 30% Sauvignon gris, 20% Sémillon, 20% Chenin Blanc

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Um círculo perfeito formado pelo equilíbrio de frescor, untuosidade e riqueza aromática.

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Um branco diferente: a Sauvignon Blanc mostra-se discreta com aromas inusitadamente pouco marcados pela sua tipicidade. Revela, por outro lado, notas tostadas e amanteigadas, testemunho de seu estágo “sur lies”. Com o tempo abre-se para notas florais e frutadas, como pêssegos e cítricos. Em boca, sua vivacidade refrescante lembra pomelo e finaliza com madressilva e glicínia.


A produção desse vinho é orgânica e natural

Uvas provenientes de vinhas em solos argilo-calcários com rendimento de 50hl/ha. Prensagem direta com débourbage a frio. Fermentação com leveduras indígenas. Não passa por fermentação malo-láctica. Envelhecimento em cubas “sur lies” em ambiente redutivo. Não filtrado e não passa por colagem. SO2 total: 21 mg/L. Açúcar residual:1 g/L.

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Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco
Região Sud-Ouest (AOC Bergerac) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Sud-Ouest (AOC Bergerac)
Uvas 30% Sauvignon blanc, 30% Sauvignon gris, 20% Sémillon, 20% Chenin Blanc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
30% Sauvignon blanc, 30% Sauvignon gris, 20% Sémillon, 20% Chenin Blanc
Safra 2021 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2021
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13°
Produção Orgânica e natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica e natural
Harmonização Peixes e frutos do mar, como mariscos, peixes defumados, grelhados ou com molho. Também como aperitivo.  - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Peixes e frutos do mar, como mariscos, peixes defumados, grelhados ou com molho. Também como aperitivo.
Serviço Melhor servir a 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir a 10 graus.
Tempo de guarda Pronto e pode ser guardado por mais 3 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto e pode ser guardado por mais 3 anos.

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