Domaine Bel Air Rouge, 2021

Produtor: Domaine Bel Air
Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 90% Syrah, 10% Grenache

Descubra esse vinho
Um tinto com perfume condimentado e suculência, que remete às noites provençais.

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Coloração rubi com reflexos violeta. No olfato, primeiro ataque de violetas e couro, aromas típicos da Syrah. Em boca, estes aromas abrem espaço para notas de cacau e alcaçuz, derivados da maturação em barrica. Taninos macios e discretos que sustentam o bouquet com delicadeza. Final que se apoia sobre o alcaçuz e o couro no retro olfato.


A produção desse vinho é orgânica

Terroirs de solos argilo-calcários na parte sul de Aix en Provence. Colheita manual em caixas de 25 kg. Desengace total das uvas e vinificação em cubas com maceração das cascas por 3 semanas. Após a prensagem, o vinho realiza a fermentação malolática. 40% deste vinho matura em barricas por 12 meses.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Provence (IGP Bouches du Rhône) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Provence (IGP Bouches du Rhône)
Uvas 90% Syrah, 10% Grenache - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
90% Syrah, 10% Grenache
Safra 2022 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2022
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13,5º  - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13,5º
Produção Orgânica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica
Harmonização Charcuterie, legumes e carnes na grelha, queijos de pasta mole como Brie e Coulommiers. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Charcuterie, legumes e carnes na grelha, queijos de pasta mole como Brie e Coulommiers.
Serviço Melhor abrir 30 minutos antes de servir a 16 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 30 minutos antes de servir a 16 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos.

Conheça o produtor Domaine Bel Air

As exuberantes vinhas do Domaine de Bel Air expressam todos os aromas da região de Aix-en-Provence. A propriedade data de 1750, mas ficou abandonada nos últimos anos, até os atuais proprietários recuperarem seu passado vitivinícola, produzindo hoje vinhos de qualidade memorável mais uma vez.


Sob o Mistral provençal, a propriedade cobre 18 hectares, dos quais quase 10 hectares são vinhedos, incluindo 1,5 hectare plantado como AOC. Todo o resto é IGP. As variedades de uvas brancas ...
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Conheça a região Provence

Os vinhedos da Provence estão na Côte d’Azur, parte sudeste da França, situando-se nos departamentos Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-de-Haute-Provence e Alpes Maritimes e se estendem num comprimento de 350 km entre as cidades de Arles e Nice, e numa largura de 100 km em sua parte mais larga.

Foram os gregos que trouxeram a vinha para essa região bem antes da chegada dos romanos que, junto com os monges apenas perduraram seu cultivo.

 

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