PRODUTORES

Produtor: Domaine de Villeneuve
Região: Côtes du Rhône
Domaine de Villeneuve

Desde a safra de 1995, este Domaine de notável jornada nunca decepcionou. Seus vinhos revelam a elegância extrema que é possível alcançar nos vinhedos de Châteauneuf du Pape. Cheios de harmonia e equilíbrio, eles primam pela profundidade e por uma textura sedosa. São desprovido de um peso exagerado e têm aptidão para a longevidade, e a idade os fazem ganhar em energia e complexidade.

Produtor
 
A propriedade é em grande parte composta de vinhas velhas com mais de 40 anos (50%) e parte acima de 90 anos (19%). Nessa idade "canonical", o rendimento é limitado a cerca de 10 hectolitros por hectare. Manter videiras antigas deliberadamente é um sacrifício em quantidade, mas também é um investimento fantástico na qualidade! Depois de alguns anos o Domaine passou a trabalhar nas vinhas e na cave sob os princípios da biodinâmica.
 

A colheita é um dos períodos-chave para o sucesso de cada safra, e o Domaine aplica 3 sucessivas estágios de triagem para eliminar qualquer risco de podridão, cachos danificados e as uvas que não amadureceram o suficiente. Este é um verdadeiro trabalho personalizado que permite desenvolver estes grandes vinhos de guarda.

Conheça os vinhos deste produtor

  1. Medio

    La Griffe, 2016

    Os vinhos do Domaine de Villeneuve são hamoniosos, equilibrados e de textura sedosa, graças à máxima expressão da qualidade das vinhas velhas e de uma colheita minuciosa. Esse vinho complexo com notas vegetais no nariz e frutadas na boca, surpreende por seu frescor!
    R$248,00
  2. Encorpado

    Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes, 2013

    Os vinhos do Domaine de Villeneuve são hamoniosos, equilibrados e de textura sedosa, graças à máxima expressão da qualidade das vinhas velhas e de uma colheita minuciosa. Esse vinho com notas de frutas vermelhas é muito intenso, mas também de grande elegância, o que é raro de encontrarmos tradicionalmente nos Chateauneuf du Pape!
    R$376,00