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PRODUTORES

Produtor: Domaine Tissot
Região: Jura
Domaine Tissot
O Domaine Tissot começou a chamar a atenção do mundo como produtor de um rico Chardonnay e de um delicado, expressivo e raro Trousseau. Os mais conhecidos críticos tem elogiado muito o seu trabalho, Robert Parker por exemplo o elegeu como um dos três melhores produtores do Jura.
 
Stéphane Tissot é um ambicioso produtor, que percorreu um grande caminho para fazer o melhor vinho possível. Não sabemos por exemplo, quantos produtores plantariam 3.650 vinhas por hectare quando a média no Jura é a metade disso. Plantando as vinhas tão próximas umas das outras ele provoca um maravilhoso esforço entre elas para extrair cada mineral que o solo tem a oferecer.

Conheça os vinhos deste produtor

  1. médio

    DD, 2018

    Esse Arbois de coloração vermelho rubi clara oferece um nariz complexo, com notas de frutas vermelhas e ervas frescas. Na boca é delicado, com taninos finos, presença de especiarias e fruta fresca, com bela acidez. Uma nova criação de Stéphane Tissot que de muito sucesso! Um vinho natural, com zero sulfito, gourmet, leve e fácil de beber!
    R$289,00
  2. leve

    Crémant du Jura Indigène

    Stéphane Tissot produz uma verdadeira raridade no Jura! Indigène é um crémant bem maduro que no primeiro ataque em nariz já traz notas de frutas assadas com deliciosas nuances de brioche e pão de gengibre. A boca é uma delícia, ampla, untuosa, harmoniza entre untuosidade e frescura, riqueza e delicadeza. Possui uma perlage de bolhas delicadas e finas e final seco e longo. É um vinho encantador, puro e refinado.
    R$295,00
  3. leve

    Poulsard Vielles Vignes, 2018

    A uva mais cobiçada do Jura, em um vinho que é a expressão mais pura do terroir nas mãos de Stéphane Tissot. Um vinho bem típico de Poulsard: frutas vermelhas (cereja Griotte e morangos) e especiarias. Boca viva e suave!
    R$315,00
  4. encorpado

    Spirale, 2011

    O Domaine Tissot começou a chamar a atenção do mundo como produtor de um rico Chardonnay e de um delicado, expressivo e raro Trousseau. Os mais conhecidos críticos tem elogiado muito o seu trabalho. Spirale é um vinho de sobremesa rico e generoso proveniente de uvas secas por vários meses, abrindo com aromas de marmelo, damasco seco e mel. É um vinho concentrado e denso, com boa fruta que deixa uma frescura notável no paladar.
    R$335,00
  5. leve

    Traminer, 2016

    A uva savagnin conhecida pelo "vin jaune" no Jura aqui é apresentada como uma raridade: a Savagnin Blanc vinificada e amadurecida como um vinho branco clássico, uma versão "natural" desta variedade de uva. É um vinho "completo" em boca untuoso e no nariz: frutas brancas e citricas e um leva apimentado, complementadas por um toque de mel, frutas cítricas e notas de brioche. Uma verdadeira joia rara do Jura!
    R$341,00
  6. Médio

    En Barberon Pinot Noir, 2017

    Considerado um dos três melhores produtores do Jura, segundo Robert Parker, Stéphane Tissot extrai cada mineral de seu solo. Dentro de terroirs excepcionais, como Bruyères, La Mailloche, En Barberon, Curon, ele busca cada vez maior pela expressão destes em 35 ha de videiras cultivadas em biodinamismo com (certificação Demeter). Esta busca pela diversidade aromática o levou a produzir 28 vinhos diferentes, muitas vezes terroir por terroir, com muitas inovações tendo em conta o extraordinário potencial das vinhas do Jura.
    R$379,00
  7. Médio

    Pinot Noir Sous La Tour, 2016

    Stéphane Tissot é um ambicioso produtor, que percorreu um grande caminho para fazer o melhor vinho possível. Não sabemos por exemplo, quantos produtores plantariam 7.000 vinhas por hectare quando a média no Jura é a metade disso. Vinhas de diferentes parcelas calcárias majoritariamente situadas sob "La Tour Curon". Vinho picante e defumado com notas de frutos vermelhos bem presentes, bela estrutura em boca com taninos finos.
    R$437,00
  8. médio

    DD Magnum, 2018

    Esse Arbois de coloração vermelho rubi clara oferece um nariz complexo, com notas de frutas vermelhas e ervas frescas. Na boca é delicado, com taninos finos, presença de especiarias e fruta fresca, com bela acidez. Uma nova criação de Stéphane Tissot que de muito sucesso! Um vinho natural, com zero sulfito, gourmet, leve e fácil de beber!
    R$595,00
  9. leve

    Poulsard Vielles Vignes Magnum, 2018

    A uva mais cobiçada do Jura, em um vinho que é a expressão mais pura do terroir nas mãos de Stéphane Tissot. Um vinho bem típico de Poulsard: frutas vermelhas (cereja Griotte e morangos) e especiarias. Boca viva e suave!
    R$642,00
  10. PMG, 2009

    Nas mãos de especialistas de Stéphane e Bénédicte Tissot desde 1990, Domaine André e Mireille Tissot, em Montigny-les-Arsures, na encosta ocidental do Jura, desfrutam de terroirs excepcionais: os Bruyères, La Mailloche, Barberon, Les Graviers ou Curon. Nestes solos calcários ou argilosos e de margas azuis, todo esforço é feito para promover as mais puras expressões das variedades de uvas.
    R$656,00
  11. PMG, 2015

    Nas mãos de especialistas de Stéphane e Bénédicte Tissot desde 1990, Domaine André e Mireille Tissot, em Montigny-les-Arsures, na encosta ocidental do Jura, desfrutam de terroirs excepcionais: os Bruyères, La Mailloche, Barberon, Les Graviers ou Curon. Nestes solos calcários ou argilosos e de margas azuis, todo esforço é feito para promover as mais puras expressões das variedades de uvas.
    R$656,00
  12. médio

    Trousseau Amphore Magnum, 2017

    Considerado um dos três melhores produtores do Jura, segundo Robert Parker, Stéphane Tissot extrai cada mineral de seu solo. A rara uva trousseau, exclusiva dessa região, se expressa intensamente nesse vinho ao mesmo tempo frutado e com especiarias!
    R$856,00