PRODUTORES

Produtor: Domaine Jean-Claude Rateau
Região: Bourgogne
Domaine Jean-Claude Rateau
Produtor há quase 30 anos na região, sua família sempre cultivou vinhos para consumo próprio, e por isso ele sempre esteve envolvido na produção. Jean-Claude Rateau possui 10 hectares, onde cultiva suas uvas, que estão localizados na Côte de Beaune (que juntamente com a Côte de Nuits forma a região da Bourgogne conhecida como Côte d'Or). Desde que iniciou sua produção, ele segue as diretrizes de cultivo biodinâmico, o que o torna o primeiro na região da Bourgogne a fazê-lo. Produtor
 
O vinho que selecionamos deste produtor provém do vinhedo denominado “Les Reversées”. É um vinhedo 1er Cru de apenas 3,5 hectares, dos quais somente 1 hectare é cultivado, em um veio de argila perfumada, o que proporciona um toque de seda, elegância e um aspecto feminino ao vinho. Este pedaço de terra faz parte da elite dos vinhos de Beaune. A média de idade de suas videiras é de 50 anos, mas algumas delas ultrapassam os 100 anos.

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Conheça os vinhos deste produtor

  1. médio

    Haute Côtes de Beaune Blanc, 2017

    Produtor há quase 40 anos na região Jean-Claude Rateau possui 10 hectares, onde cultiva suas uvas, que estão localizados na Côte de Beaune. Desde que iniciou sua produção, ele segue as diretrizes de cultivo biodinâmico, o que o torna o primeiro na região da Bourgogne a fazê-lo. Este Haute Côtes de Beaune Blanc tem aromas frescos de flores, limão, amêndoas, pêra e maçã verde, na boca tem uma boa acidez, paladar intenso e muito mineral.
    R$198,00
  2. Leve

    Beaune 1er Cru Les Reversées, 2014

    O pequeno vinhedo Les Reversées (apenas 3,5 hectares), dos quais apenas 1 hectare é cultivado por J.C. Rateau, faz parte da elite dos vinhos de Beaune, Premier Cru de Borgonha. Cor rubi intensa, multiplicidade de aromas de frutas vermelhas e café. Taninos aveludados, persistência longa e agradável.
    R$338,00