Château Magence, 2014

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon 40% Merlot, 10% Cabernet-Franc

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Sim, temos pureza em Bordeaux! Um dos raros e belos exemplares do “lado B” da região. Atmosfera de Bordeaux abraçada em veludo.

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Coloração rubi escura. Aromas envolventes que apenas a evolução aliada à elegância podem trazer: notas de café e especiarias sobre um delicado fundo de frutas pretas, como ameixas e cerejas, que se confirmam na boca. Seu ataque é sedoso, amplo e harmonioso, graças aos taninos finos e redondos, deixando em fim de boca muito fresco, picante e mineral, envolvido por notas vegetais. Belíssima persistência!


A produção desse vinho é "raisonnée" (sustentável)

Vinhedos tratados de forma purista, com substituição de métodos convencionais por técnicas sustentáveis e máxima atenção às condições climáticas e à saúde das plantas. Toda a colheita é feita manualmente, e o vinho passa 18 meses em barricas de carvalho. Na assemblage, a Cabernet Sauvignon proporciona estrutura, notas de especiarias, mentolados e frutas escuras; já a Merlot traz maciez, textura aveludada e sedosa com notas de frutas vermelhas. A Cabernet Franc contribui com suas delicadas notas vegetais. Longo estágio em garrafas promovem uma evolução interessante e muita elegância.

Saiba tudo sobre Château Magence, 2014

Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Bordeaux (AOC Graves) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Bordeaux (AOC Graves)
Uvas 50% Cabernet Sauvignon 40% Merlot, 10% Cabernet-Franc  - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
50% Cabernet Sauvignon 40% Merlot, 10% Cabernet-Franc
Safra 2014 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2014
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13º
Produção
Produção
"Raisonnée" (sustentável)
Harmonização Carnes vermelhas assadas,  ojo de bife, pernil de cordeiro, confit de pato, magret de pato com cerejas. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, ojo de bife, pernil de cordeiro, confit de pato, magret de pato com cerejas.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 16 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 16 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 2 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 2 anos.

Conheça o produtor Château Magence

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Uma idéia recorrente em relação aos vinhos franceses é que os vinhos da Borgonha são masculinos e os vinhos de Bordeaux são femininos. Mas, para um verdadeiro apreciador, os vinhos de Bordeaux são femininos e masculinos ao mesmo tempo. Feminino por sua delicadeza, sensualidade e suavidade; e masculino em razão de sua estrutura, corpo e potência. 

 

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