Bourgogne Blanc, 2019
Descubra esse vinho
Minúscula produção de um Chardonnay ousado, brilhando solitário em uma “ilha” de Pinot Noir. Presente deste domaine tão conceituado na Borgonha.Saiba o que você vai beber
A produção desse vinho é biodinâmica
Uvas provenientes de uma pequenina parcela de 0,17 hectare localizada em Volnay, no lieux-dit Les Condemaines. Vinhedo em planície, de frente para Pommard, com média de 20 anos e solos ricos em argila, majoritariamente plantados com Pinot Noir. Uma introdução a um clone de Chardonnay com características de Muscat (espécie com bagos pequenos, com origem na região de Macon la Vineuse). Uma atitude ousada do Domaine, que mostrou êxito nestes solos mais profundos, rendendo vinhos de grande frescor e precisão. Maturado por 12 meses em barricas de 2° a 4° uso, seguido de 6 meses em cubas de inox, sobre borras finas. Produção de apenas um barril de 500 L em 2019 (1200 garrafas).Saiba tudo sobre Bourgogne Blanc, 2019











Conheça o produtor Domaine du Comte Armand
O Domaine Comte Armand em Pommard é propriedade da mesma família desde o século XVIII, o que é extremamente raro na Borgonha. Ao longo desses anos a família vendeu outras vinícolas como Romanée St Vivant, mas nunca quis se separar do Clos des Epeneaux, seus vinhos favoritos. Essa vinícola tem o monopólio da produção de vinhos no premier Cru Clos des Epeneaux, que tem uma tradição vinícola muito antiga, com a existência de vinhas atestadas desde o século III.
Uma rari...
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Borgonha: país do terroir e da diversidade!
Da antiguidade até nossos dias, os vinhedos borgonheses não param de evoluir e de dar à luz vinhos de renome internacional. Implantados desde o tempo dos Romanos, depois trabalhados pelos monges e duques, os vinhedos da Borgonha ainda se desenvolveram após a Revolução Francesa, adotando-se, desde 1936, a classificação por AOC (Appellation d`Origine Contrôlée). Hoje, seus homens respeitam esta história sem rejeitar a modernida...
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