Rosé de l'Hortus, 2009

Tipo: Vinho rosé leve
Uvas: 61% Syrah, 23% Mourvèdre e 16% Grenache

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O Domaine l'Hortus é propriedade de Jean Orliac, um dos grandes inovadores de Pic Saint-Loup. Sua família produz vinhos há 3 gerações. Esse vinho tem um pink interessante, com aromas intensos de morango, framboesa e flores. Fresco e delicado na boca, intenso, porém macio ao mesmo tempo, uma longa persistência com elegantes notas de frutas vermelhas e pimentas.

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Um pink interessante, com aromas intensos de morango, framboesa e flores. Fresco e delicado na boca, intenso, porém macio ao mesmo tempo, uma longa persistência com elegantes notas de frutas vermelhas e pimentas.


A produção desse vinho

Não utiliza nenhum químico nas vinhas. Esse vinho é um rosé de saignée (um leve corte é feito na casca das uvas para que seus sucos “sangrem” levemente até que a coloração seja obtida, no máximo são utilizados 10% deste suco).

Saiba tudo sobre Rosé de l'Hortus, 2009

Tipo Vinho rosé - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho rosé leve
Região Languedoc (Pic Saint Loup) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Languedoc (Pic Saint Loup)
Uvas 61% Syrah, 23% Mourvèdre e 16% Grenache - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
61% Syrah, 23% Mourvèdre e 16% Grenache
Safra 2009 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2009
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13,5º
Harmonização Queijo tipo Saint Paulin, moluscos, peixes e bacalhau. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Queijo tipo Saint Paulin, moluscos, peixes e bacalhau.
Serviço Melhor servir, a 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir, a 10 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 4 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 4 anos.

Conheça o produtor Domaine de l'Hortus

Propriedade de Jean Orliac, um dos grandes inovadores de Pic Saint-Loup, o Domaine L'Hortus fica em uma região ao sul da França e conta com uma história particular, uma vez que há 2000 anos era um santuário dedicado à fertilidade. Localizado entre duas faces rochosas, suas terras são abençoadas por um notável microclima que não pode ser encontrado em nenhuma outra parte do Languedoc.

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