Riesling Terroir d'Alsace, 2012

Região: Alsace
Tipo: Vinho branco médio
Uvas: 100% Riesling

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Este é um grande Riesling, com uma linda cor amarela esverdeada, grande presença mineral, notas de frutos brancos maduros como pêras e maçãs, mas também flores brancas como acácias e cítricos, como grapefruit ou yuzu. A boca é intensa, com surpreendente vivacidade e persistência. Uma senção de pureza excepcional!

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Tem uma cor amarela esverdeada linda, aromas de um grande Riesling com uma grande presença mineral. Notas de frutos brancos maduros como pêra e maçã, mas também flores brancas como acácias e cítricos, grapefruit ou yuzu. A boca é intensa, com surpreendente vivacidade e persistência. Uma sensação de pureza excepcional!


A produção desse vinho é biodinâmica

As vinhas têm 26 anos de idade e provém do Grand Cru Brand, a produção é biodinâmica, a colheita é manual, uso de leveduras naturais, e envelhecimento em grandes barricas de madeira ("foudre") durante 18 meses.

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Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco médio
Região Alsace - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Alsace
Uvas 100% Riesling - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Riesling
Safra 2012 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2012
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização Vieiras, escargots com molho de Riesling, salmão com hotelã em papilotes, queijos de cabra  e em geral frutos do mar e peixes. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Vieiras, escargots com molho de Riesling, salmão com hotelã em papilotes, queijos de cabra e em geral frutos do mar e peixes.
Serviço Melhor abrir 1 hora antes de servir, a 12 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 1 hora antes de servir, a 12 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.

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