Pinot Noir Heimbourg, 2013

Região: Alsace
Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 100% Pinot Noir

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Este pinot noir excepcional é cultivado pela família Humbrecht no vinhedo de Heimbourg que é característico por seu solo de calcário, ideal para produção deste vinho, uma vez que preserva tanto a acidez quanto o caráter da uva em si. No nariz é muito expressivo, com intensos aromas de frutas vermelhas e cerejas. Na boca é delicado, com taninos elegantes e com longa persistência. Um pinot noir surpreendentemente intenso!

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Cor rubi escura, rico e profundo, surpreendentemente intenso, com nariz muito expressivo, com intensos aromas de frutas vermelhas e cerejas. Na boca é delicado, com taninos elegantes e com longa persistência.


A produção desse vinho

O vinhedo de Heimbourg tem um solo ideal de calcario, profundo, preservando caráter e acidez das uvas, essa parcela tem presença de ventos frequentes, que ajudam a manter as uvas saudáveis. As vinhas foram plantadas em alta densidade (9.000 plantas / ha). O vinho passa 18 meses em barricas de madeira.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto médio
Região Alsace - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Alsace
Uvas 100% Pinot Noir - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Pinot Noir
Safra 2013 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2013
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,8º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,8º
Harmonização Carne vermelha, pato, coelho, vitelo e queijos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carne vermelha, pato, coelho, vitelo e queijos.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.

Conheça o produtor Domaine Zind-Humbrecht

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