Pinot Blanc Réserve Bergheim, 2017

Região: Alsace
Tipo: Vinho branco médio
Uvas: 100% Pinot Blanc

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Essa é uma uva de cultivo complexo, seus pequenos grãos imprimem uma complexidade e uma riqueza difíceis de serem encontradas em outros vinhos brancos. Cor amarelo-dourada. Delicado e equilibrado na boca apresenta uma grande mineralidade, aromas de flores brancas, pessego, alecrim e manjericão.

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Cor amarelo-dourada. Delicado e equilibrado na boca, apresenta uma grande mineralidade, aromas de flores brancas, pêssego, alecrim e manjericão.


A produção desse vinho é biodinâmica

Essa é uma uva de cultivo complexo, seus pequenos grãos imprimem uma complexidade e riqueza difíceis de serem encontradas em outros vinhos brancos. A colheita é manual, a fermentação é feita com leveduras naturais e o vinho é envelhecido na borra por 10 meses, para uma maior expressão de seus aromas.

Saiba tudo sobre Pinot Blanc Réserve Bergheim, 2017

Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco médio
Região Alsace - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Alsace
Uvas 100% Pinot Blanc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Pinot Blanc
Safra 2017 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2017
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Ocasião Aperitivo, para dois, presente surpreendente - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Aperitivo, para dois, presente surpreendente
Harmonização Carne branca, risoto de cogumelos, peixes
Harmonização
Carne branca, risoto de cogumelos, peixes "au beurre blanc", queijos semi-duros e duros.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 12 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 12 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.


Conheça a região Alsace

O destino da região de Alsace era ser uma grande produtora de vinho. É uma das regiões produtoras de vinho mais antigas do mundo. Está localizada entre a França e a Alemanha, onde os romanos no século II já produziam vinhos. Possui a constituição geológica mais complexa de todas as grandes regiões produtoras da França. As três principais áreas, baseadas em sua estrutura e morfologia são: a borda de silício dos Vosges, as colinas de calcário e os solos de aluvião da planície.

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