Petit Champ, 2010

Name: Petit Champ, 2010
Brand: Physical
Price: 75.0 BRL
Availability: OutOfStock

Esgotado R$ 75,00

Produtor: Château du Champ des Treilles

Região: Bordeaux (Sainte-Foy-Bordeaux)

Tipo: Vinho tinto leve

Uvas: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon e 3% Petit Verdot

Descubra esse vinho

Esse vinhedo, trabalhado como um verdadeiro jardim, produz vinhos de uma grande pureza onde é possivel encontrar a verdadeira expressão de terroir. Esse vinho de prazer tem uma extraodinaria trama mineral e aromas de especiarias, cranberries e cerejas. Na boca, a sensação tânica e olfativa são tais que temos a impressão de morder um cacho de uvas maduro.

Saiba o que você vai beber

Na maioria das vezes podemos dizer que um vinho não é nada mais que um suco de uva fermentado, mas nesse caso é o resultado da magia de um homem procurando a verdadeira expressão da fruta, aqui expressa sem nenhum artifício. O que dizer mais? Nada, precisamos apenas deixar esse vinho de prazer, com extraodinaria trama mineral e aromas de especiarias, cranberries e cerejas nos seduzir. Na boca, a sensação tânica e olfativa são tais que temos a impressão de morder um cacho de uvas maduro.

A produção desse vinho

A densidade das plantações é extrema, 10.000 plantas por hectare, como nos vinhedos mas exigentes de Bordeaux. As colheitas são manuais com pequenas caixas. Fermentação com leveduras nativas, as uvas são descascadas, sem maceração. O vinho envelhece por 1, A densidade das plantações é extrema, 10.000 plantas por hectare, como nos vinhedos mas exigentes de Bordeaux. As colheitas são manuais com pequenas caixas. Fermentação com leveduras nativas, as uvas são descascadas, sem maceração. O vinho envelhece por 18 meses em cubas de inox para preservar a pura expressão das uvas e do terroir.

Saiba tudo sobre Petit Champ, 2010

Tipo

Vinho tinto leve

Região

Bordeaux (Sainte-Foy-Bordeaux)

Uvas

60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon e 3% Petit Verdot

Safra

2010

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

14º

Harmonização

Costelas de cordeiro grelhadas, confit de pato, cassoulet (ou feijoada).

Serviço

Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 16 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por mais de 8 anos.

Conheça o produtor Château du Champ des Treilles

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Mas, para um verdadeiro apreciador, os vinhos de Bordeaux são femininos e masculinos ao mesmo tempo. Feminino por sua delicadeza, sensualidade e suavidade; e masculino em razão de sua estrutura, corpo e potência.

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