Morgon Tradition, 2015

Tipo: Vinho tinto leve
Uvas: 100% Gamay

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O Domaine Roland Pignard é uma das grandes referências de vinhos da região de Beaujolais. A propriedade se extende por três apelações: Morgon, Régnié e Beaujolais Villages. Os 4 hectares são cuidados minuciosamente por Roland e sua esposa, Joëlle. Roland é um apaixonado pela natureza e pelas vinhas e por isso toda a sua produção é orgânica e biodinâmica, permitindo assim que suas uvas expressem ao máximo e com muita autenticidade cada um dos terroirs dos Cru de Beaujolais.

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Coloração vermelho rubi, com corpo robusto. No nariz é uma explosão de frutas negras com toques de couro marcados pela madeira porém com taninos finos e elegantes.


A produção desse vinho é natural

Em vinhas de 60 anos em média, sua produção prioriza sempre a qualidade ao invés do rendimento, que fica em torno de apenas 30 hectolitros por hectare. O objetivo final é obter uvas com ótima maturidade, que são colhidas e escolhidas manualmente e então passam por 9 dias de maceração. A vinificação é toda feita de maneira natural, sem adição de produtos químicos. Está cuvée é engarrafada após um ano em barricas de carvalho, sem filtragem e sem colagem.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto leve
Região Beaujolais (Morgon) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Beaujolais (Morgon)
Uvas 100% Gamay - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Gamay
Safra 2015 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2015
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Natural
Harmonização Terrines e embutidos, queijo de cabra, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cogumelos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Terrines e embutidos, queijo de cabra, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cogumelos.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 16 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 16 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 anos.

Conheça o produtor Domaine Roland Pignard

O Domaine Roland Pignard é uma referência em vinhos orgânicos e biodinâmicos da região de Beaujolais. A propriedade se estende sobre três denominações de origem: AOC Morgon, AOC Régnié e AOC Beaujolais-Villages. Os 4 hectares são cuidados minuciosamente por Roland e sua esposa, Joëlle. Roland é um apaixonado pela natureza e pelas vinhas e por isso toda a sua produção é orgânica e biodinâmica, permitindo que suas uvas se expressem ao máximo e com toda a autenticidade de cada um dos terro...
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Conheça a região Beaujolais

Localizada ao norte de Lyon, cobre partes do norte do departamento de Rhône da região de Rhône-Alpes e áreas do sul do departamento de Saône-et-Loire da Bourgogne. Embora administrativamente considerado parte da região vinícola da Bourgogne, o clima está mais próximo do Rhône e o vinho tem um caráter suficientemente individual para ser considerado separadamente da Bourgogne e do Rhône. A região é conhecida internacionalmente pela sua longa tradição de vinificação, pela utilização da macera...
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