Liqueur de Sureau

Região: Sud-Ouest
Tipo: Licor
Uvas: 100% Flores de Sabugueiro-Negro

Descubra esse vinho
Domaine Cazottes é reconhecido em todo o mundo pelos perfumes e gostos autenticamente puros de seus produtos. Esse aperitivo a base de pétalas cristalizadas de flores de Sabugueiro-Negro é uma obra-prima, resultado de uma magnífica orquestração! Fechando os olhos, somos transportados para o jardim de Laurent Cazottes!

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Saiba o que você vai beber

Com cor rosa púrpura intenso e fluido, no nariz passamos por algumas estações do ano, como o verão com as notas florais das montanhas e o outono com notas madeiradas, além de notas de frutas e especiairias como cravo, pimenta, cominho. Na boca, ele se desenvolve com expressões frutadas e florais, revelando ótima ácidez e a presença de um pouco de álcool. Os taninos provenientes das pétalas são diversos, jovens e sedosos.


A produção desse vinho

Apenas as pétalas das flores de Sabugueiro-Negro são maceradas para elaborar esse aperitivo a base de vinho. O vinho e a eau de vie fixam um aroma potente e autêntico. O açúcar é bem equilibrado, com objetivo de diminuir o amargo. Permitem-se a essas substâncias, o tempo que for necessário para que essa perfeita orquestração resulte nesse vinho de pétalas cristalizadas!

Saiba tudo sobre Liqueur de Sureau

Tipo Licor - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Licor
Região Sud-Ouest - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Sud-Ouest
Uvas 100% Flores de Sabugueiro-Negro - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Flores de Sabugueiro-Negro
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 17° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
17°
Harmonização Escalopes de foie gras, quiches e tiramisus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Escalopes de foie gras, quiches e tiramisus.
Serviço Servir bem gelado e conservar fresco em balde de gelo. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Servir bem gelado e conservar fresco em balde de gelo.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por muitos anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por muitos anos.


Conheça a região Sud-Ouest

A região do Sudoeste da França (em específico Montravel e Bergerac) e Bordeaux mantém uma relação de amor e ódio desde tempos antigos. Em 1294, Henrique III deu permissão à população de Bordeaux para confiscar todo o vinho vindo de Montravel que viajasse pelo rio Dordogne, o único meio de transporte possível para a produção de vinhos desta região na época. Desde então, as duas regiões combatem uma à outra. Pode-se dizer que Bordeaux levou vantagem pois é a região produtora de vinhos mais c...
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