Les Chèvrefeuilles, 2011

Tipo: Vinho tinto leve
Uvas: 40% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan, 10% Cinsault e 10% Counoise

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Cor rubi profunda com reflexos violeta. Aromas intensos de frutas vermelhas e escuras: cerejas, framboesa, cassis e especiarias (alcaçuz, canela e um toque leve de menta). Fresco com taninos aveludados, sabores elegantes de frutas escuras e o alcaçuz é bastante presente no meio de boca, com persistência duradoura.

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Cor rubi profunda com reflexos violeta. Aromas intensos de frutas vermelhas e escuras: cerejas, framboesa, cassis e especiarias (alcaçuz, canela e um toque leve de menta). Fresco com taninos aveludados, sabores elegantes de frutas escuras e o alcaçuz é bastante presente no meio de boca, com persistência duradoura.


A produção desse vinho

Rémy Klein é um perfeccionista apaixonado pelas uvas. A maioria de seus vinhos é amadurecida em tanques e não em barris, com o objetivo de preservar toda a compelexidade das frutas.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto leve
Região Côtes du Rhône - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Côtes du Rhône
Uvas 40% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan, 10% Cinsault e 10% Counoise - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
40% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan, 10% Cinsault e 10% Counoise
Safra 2011 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2011
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 14º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
14º
Harmonização Carnes grelhadas, aves e gratin dauphinois (batatas gratinadas com molho bechamel). - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes grelhadas, aves e gratin dauphinois (batatas gratinadas com molho bechamel).
Serviço Melhor abrir 30 minutos antes de servir, a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 30 minutos antes de servir, a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos.

Conheça o produtor Domaine de la Réméjeanne

O Domaine La Réméjeanne está situado próximo à pequena vila medieval de Sabran, à 250 metros de altitude, incrustado em pequenas colinas rodeadas de florestas com solo pedregoso e grande exposição solar. Nos tempos antigos, o local era coberto pelo mar e atualmente há um rio que proporciona às uvas e, consequentemente ao vinho, seu caráter mineral e fresco.

Rémy Klein, proprietário e produtor do Domaine faz parte da terceira geração a cultivar os vinhedos da família e foi iniciado no...
Você gostaria de conhecer mais o Domaine de la Réméjeanne, clique aqui.
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Conheça a região Côtes du Rhône

A ligação da região de Côtes du Rhône com o vinho começa com os gregos, nos tempos antigos, quando na ocasião eles ocuparam a área e trouxeram mudas de uvas viníferas. Mais tarde, os romanos desenvolveram o comércio dos vinhos na região, desenvolvendo uma das primeiras estradas antes mesmo que a região se tornasse propriedade dos papas.

Esta charmosa região está localizada entre as cidades de Lyon e Avignon e apresenta duas facetas em relação à produção de vinhos. No norte predominam...
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