Je t'aime mais j'ai soif, 2017

Tipo: Vinho branco leve
Uvas: 48% Marsanne, 33% Sauvignon Blanc, 11% Melon de Bourgogne e 8% Folle Blanche

Descubra esse vinho
Mais reservado e pouco midiático, mas reconhecido pelos entendedores e pessoas do mundo dos vinhos como um dos grandes produtores de Muscadet e do Loire, Vincent Caillé produz seus vinhos como nenhum outro, muito provavelmente devido a parte de seus sonhos que eles contém! Esse é o Je t'aime mais j'ai soif, que se traduz "Eu te amo, mas tenho sede", uma brincadeira com o nome do vinho que retrata bem o espírito alegre que cada garrafa contém, um vinho fresco, leve e delicioso de beber!

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Saiba o que você vai beber

Esse vinho tem uma linda cor amarela esverdeada. É vibrante e fresco, com notas de maçãs verdes, frutas cítricas e especiarias. Na boca é redondo, amplo e generoso, com grande mineralidade e bela acidez!


A produção desse vinho é biodinâmica

Cultivo biodinâmico das vinhas, a fermentação é feita com temperatura controlada, o vinho envelhece com a borra até a primavera do ano seguinte à colheita.

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Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco leve
Região Loire (Muscadet) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Loire (Muscadet)
Uvas 48% Marsanne, 33% Sauvignon Blanc, 11% Melon de Bourgogne e 8% Folle Blanche - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
48% Marsanne, 33% Sauvignon Blanc, 11% Melon de Bourgogne e 8% Folle Blanche
Safra 2017 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2017
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização Excelente com frutos do mar, ostras e peixes grelhados. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Excelente com frutos do mar, ostras e peixes grelhados.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir a 8 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir a 8 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 anos.

Conheça o produtor Domaine Vincent Caillé

“Para se fazer um bom vinho, é necessário ter uma filosofia, deve-se ser um sonhador”, Vincent Caillé é um grande sonhador, que faz parte dos poucos que conseguem colocar seus sonhos dentro de garrafas. É inclusive essa frase que ele marca em todos as suas caixas de vinhos.

Pouco midiático, mas reconhecido pelos entendedores e pessoas do mundo dos vinhos como um dos grandes produtores de Muscadet e da Loire, Vincent produz seus vinhos como nenhum outro, muito provavelment devido a pa...
Você gostaria de conhecer mais o Domaine Vincent Caillé, clique aqui.
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Conheça a região Loire

Não é a toa que a região da Loire é considerada patrimônio mundial pela Unesco e o 4º destino mais visitado na França. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem. Para completar, o Loire é um daqueles poucos lugares especiais que produzem diferentes estilos de vinho sem perder classe e qualidade. O Val de Loire corresponde à região entre Nantes e Orléans.

Como inúmeras regiões vit...
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