Jarrignan, 2016

Produtor: Domaine Rimbert
Tipo: Vinho tinto leve
Uvas: 100% Carignan

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Jean-Marie Rimbert é um produtor raro, um poeta que sabe transmitir como ninguém sua paixão pelo vinho. O vinho é feito com vinhas antigas de Carignan, totalmente em ânforas de barro, em um solo de xisto, em um micro clima mediterrâneo de montanha, apenas com leveduras nativas e sem adição de sulfito.

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Cor vermelho rubi brilhante, com nariz delicado de frutas vermelhas pequenas frescas, especiarias e chá preto. Na boca aparece toda a mineralidade das ânforas de barro, com taninos muito finos e belo frescor.


A produção desse vinho

O vinho é feito com vinhas antigas de Carignan, totalmente em ânforas de barro, em um solo de xisto, em um micro clima mediterrâneo de montanha, apenas com leveduras nativas e sem adição de sulfito.

Saiba tudo sobre Jarrignan, 2016

Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto leve
Região Languedoc (Saint Chinian) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Languedoc (Saint Chinian)
Uvas 100% Carignan - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Carignan
Safra 2016 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2016
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Harmonização Carnes vermelhas assadas e grelhadas, charcuterie e ratatouille. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes vermelhas assadas e grelhadas, charcuterie e ratatouille.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos.

Conheça o produtor Domaine Rimbert

Localizado nas colinas selvagens de Saint-Chinian, o Domaine Rimbert é uma propriedade tradicional, que nos idos de 1794 pertenceu a monges produtores de vinhos que transformaram estas colinas inóspitas em um paraíso capaz de produzir frutos, incluindo uvas.

Jean-Marie Rimbert, seu mentor e poeta, é um gênio autodidata vindo de uma família de camponeses, que estudou o cultivo de diversos frutos e se encantou com a fantástica magia das uvas. É reconhecido como o melhor produtor de ca...
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Conheça a região Languedoc

O Languedoc é um dos maiores vinhedos do mundo com aproximadamente 250.000 ha (1/3 do vinhedo francês) e está situado no sul da França, entre o Maciço Central e o Mediterrâneo. Sua paisagem idílica, uma mistura de mar e montanhas, recebe vinhas que se desenvolvem em solos de cascalhos ricos em ferro, de areia, calcários, argilosos com bolsões de granito, de gnaisse e de xisto. Tudo depende de onde estão. A variedade de uva faz jus ao tamanho do vinhedo. Para as tintas, Grenache Noir, Carig...
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