Gewurztraminer Kaefferkopf Grand Cru, 2013 - Vinho branco doce - Vinho da França da região Alsace

Gewurztraminer Kaefferkopf Grand Cru, 2013 - Vinho branco doce - Características de vinho da França da região Alsace

Gewurztraminer Kaefferkopf Grand Cru, 2013

Name: Vinho branco meio doce - Gewurztraminer Kaefferkopf Grand Cru, 2013
Brand: Domaine Binner - Alsace
Price: 244.0 BRL
Availability: InStock

R$ 244,00

Produtor: Domaine Binner

Região: Alsace (AOC Kaefferkopf Grand Cru)

Tipo: Vinho branco meio doce médio

Uvas: 100% Gewurztraminer

Descubra esse vinho

Um gewurztraminer Grand Cruaromático e elegante, notas de flores e frutas brancas, com leve toque oxidativo, sem adição de sulfitos, expressivo e surpreendente, feito pelo produtor Christian Binner!

Saiba o que você vai beber

Possui elegantes notas aromáticas de flores e frutas brancas, com leve toque oxidativo, sem adição de sulfitos, expressivo e surpreendente!

A produção desse vinho é natural

Delimitado oficialmente em 1932 e classificado Grand Cru em 2007, o Kaefferkopf é um terroir único e diversificado, uma cuidadosa seleção dos melhores terroirs na encosta do município de Ammerschwihr, todos voltados para o sul-sul / leste. Há uma grande diversidade de exposições solares, encostas e solos. O Kaefferkopf, ou Tête de Scarabée, são seis colinas que cercam a vila, cujas melhores encostas são classificadas no Grand Cru Binner cultiva 3 parcelas localizadas cada uma em um "kopf" diferente: Lieu-dit Gries, Lieu-dit Purberg e Lieu-dit Pfulben: com solo argilo - granítico muito pesado. Terroir muito ventilado e fresco, combinando a delicadeza do granito e a complexidade de solos pesados. Plantado com Gewurztraminer.

Saiba tudo sobre Gewurztraminer Kaefferkopf Grand Cru, 2013

Tipo

Vinho branco meio doce médio

Região

Alsace (AOC Kaefferkopf Grand Cru)

Uvas

100% Gewurztraminer

Safra

2013

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

14º

Produção

Natural

Ocasião

Para dois, presente surpreendente

Harmonização

Peixes, foie gras ou brioche.

Serviço

Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 12 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por mais de 15 anos.

Conheça o produtor Domaine Binner

A propriedade de Christian Binner é situada no coração da Alsácia, todos os seus terroirs estão localizados nos municípios de Ammerschwihr, Katzenthal e Kientzheim, em uma área predominantemente granítica com encostas íngremes. Seus vinhedos tem a certificação em agricultura orgânica (ECOCERT) e cultivada em forma biodinâmica e fitoterápica há muitos anos. As uvas provêm apenas de colheita própria e são colhidas em excesso de maturação, bem depois da colheita tradicional. A vinificação aconte...
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A história desse vinhedo é contada pelas influências germânicas e romanas. A cultura da vinha está presente ali desde a chegada dos Romanos, tendo sido retomada pelos merovíngios e carolíngios. Antes do ano 1000, as vinhas eram cultivadas em 160 localidades da Alsácia. Na Idade Média, os vinhos alsacianos eram um dos mais prestigiados...
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